Рыбку люблю любую, поэтому готовлю много и по разному, но чаще всего запекаю. Вот один из таких рецептов.Рецепт простой, но рыба получается сочной и вкусной. В рецепте использовала нототению, но можно любую рыбу, главное без костей.
Рыбу помыть, посолить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
шаг 2/3
Нарезать лук, а морковь натереть на терке и все это обжарить, тоже до золотистого цвета.
шаг 3/3
Рыбу разобрать, то есть вынуть хребет. В посуду для запекания складывать слоями рыбу, овощи, смазывая майонезом смешанным со сметаной. При необходимости в майонез со сметаной добавить соль, перец, можно травки по вкусу. Я добавляла базилик и куркуму. Форму накрыть фольгой и в разогретую до 180 духовку на 20-30 минут. Ужин готов!!! Приятного!!!
вкусная рыбка))) 😘
Угощайся, Светочка😍
С удовольствием)))))😘
Тебе самый лучший кусочек💖💗🌺
В сметанке нежно)))) 😊😋😌
Очень нежно, Татьяна, получается🌹 А главное при всей нежности хорошо держит форму, не разваливается💐
Рыбку всякую люблю😋😋 но такую я тоже не встречала😳 😋🌷
Бери Алю и ко мне на нототению😊 Будете пробовать😋💖
Рыбка отличная, и цена не высокая! Я ее тоже впервые недавно попробовала! 😋
Да, я тоже из нее не очень давно начало готовить💐
Обожаю эту рыбку!!!💖 Отличный рецепт, Ирина!!!😃🌺
Спасибо, Ксения💖💖