Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сэндвичи с портобелло, шалотом и чесночным майонезом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
6
18216
3
Реклама

Яйца, запеченные с овощами

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Если нет вяленых помидоров, добавьте чайную ложку томатной пасты.

Пищевая ценность порции

337
кКал
14%
Белки10 г
Жиры22 г
Углеводы25 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
1 шт.
3 шт.
3 шт.
1 шт.
1 пучок
2 ст. л.
1 ½ ст. л.
½ ч. л.
3 г
¼ ч. л.
¼ ч. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Картофель отварить в мундире, затем почистить и порезать небольшими кусочками.
Картофель отварить в мундире, затем почистить и порезать небольшими кусочками.


На весь экран

# шаг 2/9

Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.


На весь экран

# шаг 3/9

Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и сливочное масло и обжарить лук.
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и сливочное масло и обжарить лук.


На весь экран

# шаг 4/9

Добавить картофель, посолить, поперчить, посыпать сушеными помидорами и обжаривать до появления румяной корочки.
Добавить картофель, посолить, поперчить, посыпать сушеными помидорами и обжаривать до появления румяной корочки.


На весь экран

# шаг 5/9

Сухари измельчить в блендере в мелкую крошку, высыпать в небольшую сковороду, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и подсушить до золотистого цвета.
Сухари измельчить в блендере в мелкую крошку, высыпать в небольшую сковороду, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и подсушить до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 6/9

Вяленые помидоры нарезать полосками, выложить к картофелю с луком, перемешать и обжаривать около минуты.
Вяленые помидоры нарезать полосками, выложить к картофелю с луком, перемешать и обжаривать около минуты.


На весь экран

# шаг 7/9

Добавить шпинат и прогревать еще минуту, затем добавить томатный соус, все перемешать и обжарить.
Добавить шпинат и прогревать еще минуту, затем добавить томатный соус, все перемешать и обжарить.


На весь экран

# шаг 8/9

В небольшую керамическую форму выложить обжаренные овощи со шпинатом, сделать два небольших углубления и разбить в них яйца, посолить, поперчить и посыпать сухарями.
В небольшую керамическую форму выложить обжаренные овощи со шпинатом, сделать два небольших углубления и разбить в них яйца, посолить, поперчить и посыпать сухарями.


На весь экран

# шаг 9/9

Запекать под грилем 3–4 минуты.
Запекать под грилем 3–4 минуты.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.