Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шарлотка с яблоками и рикоттой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
111
91647
2
Реклама

Манный пирог с квашеной капустой

Манный пирог с квашеной капустой
Манный пирог с квашеной капустой
Манный пирог с квашеной капустой
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Хочу предложить вам простой, но, тем не менее, вкусный пирог с квашеной капустой. Пирог выпекается без муки и масла, тесто месить не нужно, просто смешиваем все ингредиенты и все!

Вкус пирога будет полностью зависеть от капусты, входящей в его состав. Поэтому соль, специи, возможно сахар, необходимо регулировать, исходя из этого.

У меня капуста была не очень пикантная, без добавок типа тмина, поэтому я добавила свежемолотый перец, свой любимый тимьян и немного соли.

Стакан - 250 мл. Форма у меня металлическая прямоугольная 19х28 см.


 

Пищевая ценность блюда

1173
кКал
49%
Белки58 г
Жиры32 г
Углеводы166 г
% от дневной нормы
15 %
6 %
12 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
300 г
1 стакан
1 стакан
4 шт.
по вкусу
по вкусу
½ ч. л.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

В манную крупу влить молоко и оставить набухать минут на 30.
В манную крупу влить молоко и оставить набухать минут на 30.


На весь экран

# шаг 2/8

Капусту отжать от лишней жидкости.
Капусту отжать от лишней жидкости.


На весь экран

# шаг 3/8

Яйца взбить венчиком.
Яйца взбить венчиком.


На весь экран

# шаг 4/8

Смешать набухшую манку, капусту, яйца, соль и специи. В конце добавить соду и хорошенько перемешать.
Смешать набухшую манку, капусту, яйца, соль и специи. В конце добавить соду и хорошенько перемешать.


На весь экран

# шаг 5/8

Вылить в форму и пожеланию посыпать кунжутом.
Вылить в форму и пожеланию посыпать кунжутом.


На весь экран

# шаг 6/8

Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке минут 45 до румяной корочки...
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке минут 45 до румяной корочки...


На весь экран

# шаг 7/8

Дать немного остыть и можно нарезать!
Дать немного остыть и можно нарезать!


На весь экран

# шаг 8/8

Пирог вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Но мне особенно понравился в холодном. Приятного аппетита!!!
Пирог вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Но мне особенно понравился в холодном. Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 30
Отправить
Яна
Яна
9 лет назад

Вика , какой пирог интересный 😃😋😊😊

Победа
Победа
9 лет назад
Яна ,

Очень приятно, что заинтересовала!!😘

Т
Т
10 лет назад

Очень интересно с квашеной капустой,Вика! 😊 А тесто это мне знакомо...,недавно "воскресный блин" из него выставляла, 😉 только молоко на сыворотку заменяла))) 🌻

Победа
Победа
9 лет назад
Т,

Спасибо, Танюш!!🌷 А про сыворотку возьму на заметку, такого добра всегда хватает)))😄😄

Т
Т
9 лет назад
Победа,

Вот-вот...,уже куда только 😌 её,родную, 😄 не применила))) pooh_lol😉

Ксения П
Ксения П
10 лет назад

Вот наквашу капусты, и к концу недели приготовлю твой пирог!!!😍 Очень понравился твой рецепт!!!😘💐

Победа
Победа
9 лет назад
Ксения П,

Спасибо, Ксюш!! 💐Попробуй!! Буду очень рада!!😄😘

Юля Безродная
Юля Безродная
10 лет назад

Вика хочу поблагодарить Вас за то что Вы всегда даете мерки -это очень важно Спасибо еще раз

Победа
Победа
9 лет назад
Юля Безродная,

Юля, спасибо за комментарий!! 😊😊Просто сама много готовлю по чужим рецептам и знаю, чего иногда не хватает)))😄😜

marysa
marysa
10 лет назад

Очень необычно! но интригующе Викуль!😃😍🌺

Победа
Победа
9 лет назад
marysa,

Марусь, спасибо!!!😘 Особенно за "интригующе"))) Приятно!😊😊

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.