Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Окорок, запеченный в пиве, под сливовым соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
42408
2
Свинина на шпажках с апельсинами и тимьяном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
17034
1
Реклама

Перец фаршированный

Перец фаршированный
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

Пищевая ценность порции

776
кКал
33%
Белки33 г
Жиры48 г
Углеводы53 г
% от дневной нормы
8 %
9 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
8 г
5 шт.
3 шт.
600 г
125 г
200 г
400 г
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
1 пучок
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Лук мелко порезать, морковь натереть. На растительном масле обжарить немного половину лука, затем добавить половину моркови.
Лук мелко порезать, морковь натереть. На растительном масле обжарить немного половину лука, затем добавить половину моркови.


На весь экран

# шаг 2/8

Фарш смешать с рисом, добавить обжаренные морковь с луком, посолить, поперчить, приправить паприкой порошком. Все хорошо перемешать.
Фарш смешать с рисом, добавить обжаренные морковь с луком, посолить, поперчить, приправить паприкой порошком. Все хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 3/8

У 7 перцев срезать хвостики, удалить мякоть.
У 7 перцев срезать хвостики, удалить мякоть.


На весь экран

# шаг 4/8

Начинить перцы фаршем.
Начинить перцы фаршем.


На весь экран

# шаг 5/8

Смешать сметану с томатами в собственном соку, добавить рубленый укроп.
Смешать сметану с томатами в собственном соку, добавить рубленый укроп.


На весь экран

# шаг 6/8

В кастрюлю выложить оставшиеся лук и морковку, также нарезанный мелко перец. Добавить сметанно-томатный соус, перемешать.
В кастрюлю выложить оставшиеся лук и морковку, также нарезанный мелко перец. Добавить сметанно-томатный соус, перемешать.


На весь экран

# шаг 7/8

Выложить фаршированные перцы. Долить воды, чтобы перцы наполовину были в соусе.
Выложить фаршированные перцы. Долить воды, чтобы перцы наполовину были в соусе.


На весь экран

# шаг 8/8

Тушить на среднем огне под крышкой 45 минут. Подавать, посыпав укропом, и с соусом, в котором готовились перцы.
Тушить на среднем огне под крышкой 45 минут. Подавать, посыпав укропом, и с соусом, в котором готовились перцы.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
vicky
vicky
10 лет назад

Эх, давно я перчики не фаршировала! 😋 соус понравился😍

АнастасияВ
АнастасияВ
10 лет назад
vicky,

Спасибки! 😘

LediL.
LediL.
10 лет назад

оч.вкусно и соус сметанный😋,🌸💗

АнастасияВ
АнастасияВ
10 лет назад
LediL.,

Спасибо!!! 😘

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.