Шоколад и 150 г предварительно размягченного сливочного масла растопить на водяной бане.
шаг 4/8
Желтки отделить от белков, белки отправить в холодильник.
шаг 5/8
Желтки взбить с сахаром, затем смешать с шоколадом и орехами.
шаг 6/8
Белки взбить со щепоткой соли в крепкую пену и ввести их в шоколадно-ореховую массу.
шаг 7/8
Форму смазать оставшимся сливочным маслом, выложить в нее тесто и выпекать в разогретой духовке 10 минут, затем убавить температуру до 150°С и выпекать еще 45 минут.
Я когда то записала этот рецепт из передачи. Испекла тортик, всё получилось прекрасно. Но очень хотелось проверить правильность, а вдруг получится ещё вкусней!! Ну ОЧЕНЬ вкусно!!
очень вкусный торт! неоднократно пекла и удивляла гостей 😀
Я когда то записала этот рецепт из передачи. Испекла тортик, всё получилось прекрасно. Но очень хотелось проверить правильность, а вдруг получится ещё вкусней!! Ну ОЧЕНЬ вкусно!!
Торт получился очень вкусным, муж был в восторге)!
Просто супер! а если подавать с белым мороженым - ещё интереснее )
Чем можно заменить бренди?
как пишут в классификации алкоголя: все коньяки - бренди, поэтому коньяк (даже недолгой выдержки) подойдет отлично, я думаю.