☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Творог с зеленью и чесноком

Творог с зеленью и чесноком

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Этот творог — замечательная закуска-заправка, разжигатель аппетита, утолитель голода. Можно нафаршировать им спелые сладкие помидоры, можно просто намазать его на зажаренные гренки, натертые чесноком (или не натертые чесноком)!

Ингредиенты

основные
нежирный творог
250 г
сливочное масло
50 г
маленький пучок кинзы
1 шт.
маленький пучок петрушки
1 веточка
чеснок
1 зубчик
перец черный свежемолотый
1 щепотка
соль морская
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и растереть с солью и перцем.
шаг 2/5
Листья кинзы и петрушки мелко порубить (должна получиться горсть зелени).
шаг 3/5
Творог перемешать с чесноком.
шаг 4/5
Добавить зелень и предварительно размягченное сливочное масло, все растереть в однородную массу.
шаг 5/5
Отправить творог в холодильник минимум на 30 минут, а лучше оставить там на ночь.
Комментарии — 2
Julia Stalinskaya
7 лет назад

Рецепт используем давно, экспериментировали на кухне с сестрой и сами сделали такой вариант с творогом. У нас идет лучше всего с жареными кабачками или баклажанами (порезать кружочками) нанести сверху творожно-чесн. смесь - и ву-аля! Сытно, быстро и полезно! а помидоры делаем так: чеснок (мелко можно порезать) зелень +чуть сметаны/или майонеза, потереть сверху любой сыр кот. любите, выложить все это на кружочки летних спелых помидор!! не оторветесь пока не съедите все что на тарелке:))

Tatjana
1 год назад

Класс!!

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"