Рецепт
Главная»Рецепты»
Бисквит с манго и сливками

Бисквит с манго и сливками

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Чудесный пирог с нежным кремом и тонким вкусом манго!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/8
Духовку разогреть до 180°С.
шаг 2/8
Разъёмную форму для выпечки диаметром 22 см смазать сливочным маслом, дно выстелить бумагой для выпечки, которую также смазать маслом.
шаг 3/8
175 г мягкого сливочного масла растереть с сахаром деревянной ложкой. По одному добавлять яйца, взбивая массу. Она должна быть светлой и пышной. Добавить муку, соль, разрыхлитель и тщательно вымешать тесто.
шаг 4/8
Выложить тесто в подготовленную форму и отправить в разогретую духовку на 30 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
шаг 5/8
Пока выпекается бисквит, приготовить крем: сливки взбить с сахарной пудрой и убрать крем в холодильник минут на 20.
шаг 6/8
Манго очистить, 1/3 оставить для украшения, а оставшуюся мякоть нарезать кусочками.
шаг 7/8
Готовый бисквит остудить, затем разрезать его на 2 коржа. Щедро смазать нижний корж малиновым джемом, затем выложить половину крема из сливок и равномерно распределить его и поверх крема уложить кусочки манго. Накрыть вторым коржом, верх которого также смазать оставшимся кремом.
шаг 8/8
Украсить оставшимся мангом, нарезанным длинными "лепестками" и выложить его в виде цветка. По желанию, дополнительно использовать сливки для украшения, к примеру, выдавить розочки.
Комментарии — 4
М. Е.
10 лет назад

С манго - вкусно ,😋 :cherry , жаль , в разрезе нельзя посмотреть 🌹

Keира
10 лет назад
М. Е.,

Cпасибо большое! 🌸 Не успела сфотографировать в разрезе 😌

Апрель
10 лет назад

это вкусно😋

Keира
10 лет назад
Апрель,

Cпасибо большое! 🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"