Для меня штрудель - это минимум теста, максимум начинки. И не важно сладкая она или нет, принцип тот же. Естественно в яблочный сезон у меня и начинка яблочная. Яблоки советую брать такие, которые при термической обработке хорошо развариваются. Цвет роли не играет, важен скорее насыщенный вкус. В оригинальном рецепте советуют дополнить начинку сухими яблоками, их у меня не оказалось и я заменила на горсть кураги. Штрудель получается довольно большим, разделив тесто пополам вы получите два рулета, их будет проще уложить на противень. Это все нюансы. Пусть всегда будет вкусно !
Белки | 80 г |
Жиры | 198 г |
Углеводы | 726 г |
300 г |
1 шт. |
30 г |
15 мл |
2 ½ г |
10 шт. |
100 г |
1 ч. л. |
100 г |
100 г |
200 г |
100 г |
1 шт. |
Паста — вкусное и сытное блюдо, универсальность которого заключается в том, что можно использовать
Осенняя тыква — лучший ингредиент для разных блюд, начиная от супов и заканчивая сладкой выпечкой.
Свекольный сок полезен для здоровья, но пить его каждый день не имеет смысла и даже опасно,
Индукционные плиты красивы, удобны, современны, но очень прихотливы в уходе. Эксперты рассказали,
Какое тесто тонюсенькое! 😇 Очень яблочно и вкусно!
Спасибо, Жанночка, приятна твоя похвала! 🌿
Сколько 😃 начинки))),сплошное удовольствие!!!! pooh_lol🐾
Спасибо, Танюша, огромное 🍂💖🍂
Дачные яблочки- антоновка! На этой неделе два штруделя! Очень хороший рецептик!🍀🍂
Штруделей много не бывает, особенно если они с дачными яблоками 😍
Картин, огpомное спасибо за голос 💖
Какое аппетитное и актуальное блюдо!!!😄🌺
Вот поэтому спешила выставить рецепт😄целый килограмм яблочек 🌹
Сама штрудель не готовила , пробовала в кафе( тоже яблочный )с шариком мороженого , но твой , Вика , штрудель круче и , уверена , вкуснее😘
Мариночка 😘 😀