Рецепт
Главная»Рецепты»
Тарт "Взлетная полоса" со шпинатом, курицей и грибами

Тарт "Взлетная полоса" со шпинатом, курицей и грибами

Рецепт на:
1 персону
Описание
Снова мне пришлось пропасть работать. На самом деле, в моей жизни очередной поворот на 180 градусов. У меня был переезд. Дело это, как известно, хлопотное и требующее много сил и времени. Новый город, другая страна.  У меня снова новый уютный дом. В нем мне безумно нравится кухня. Она маленькая, но очень уютная. Приглашу Вас в гости как-нибудь.  Друзья, согласитесь, что когда чего-нибудь сильно хочешь, вся Вселенная способствует тому, чтобы желание сбылось. Так ведь? Нигде не могла найти форму из стекла для тартов. И тут, на  День Рождения (я бы назвала его день чудес) моя подруга преподнесла мне этот презент! Кажется, мир действительно исполняет все мои желания. Так что с удовольствием сегодня представляю Вашему  вниманию сногсшибательный ароматный тарт на творожном тесте, со шпинатом, курицей, грибами и сыром. Сочетание умопомрачительное! Готовить легко, так что приступим:

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Готовим тесто. Размягченное сливочное масло соединяем с яйцом, творогом, просеянной мукой, разрыхлителем и солью.
шаг 2/7
Замешиваем тесто. Скатываем в шар и отправляем в холодильник на 30 минут.
шаг 3/7
Тем временем готовим начинку. Куриное филе режем на небольшие кусочки, и жарим на оливковом масле, посолив и поперчив до готовности.
шаг 4/7
Моем , режем и жарим грибы пластинками, не забываем их посолить и поперчить! Шпинат опускаем на 3 минуты в кипяток, он должен размягчиться.
шаг 5/7
Сыр трем на терке или нарезаем тонкими пластинами. Яйца взбиваем со сливками. Духовку разогреваем до 180 градусов. Тесто руками раскатываем по форме, делаем бортики.
шаг 6/7
Выкладываем шпинат на тесто.
шаг 7/7
Затем грибы и куриное филе. Щедро посыпаем сыром и заливаем заливкой из яиц и сливок. Приправляем прованскими травами. Выпекаем 30-40 минут до готовности. Режем на кусочки и подаем. Вкусен как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Комментарии — 15
Венера
10 лет назад

😋 аппетитно!) люблю творожное тесто)😋💗

Стелла
10 лет назад

У меня вот тоже нет стеклянной формы для тартов, только керамические и силиконовые.😄 пирог вышел славный, Катя!😋

larisa
10 лет назад

Очень очень мне нравится!спасибо за рецепт!!😍

Апрель
10 лет назад

какая вкусность Катенька получилась💖

Надежда
10 лет назад

Очень вкусно,Катюша,возьму на заметку😋🌺😍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"