Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколадный торт "Мокка с карамельной, кофейной глазурью"

Шоколадный торт "Мокка с карамельной, кофейной глазурью"

Рецепт на:
1 персону
Описание
 Дорогие друзья, увидев этот рецепт на просторах интернета, сразу заинтересовалась им. Торт пленил красотой текстуры. Ознакомившись с с составом ингредиентов, окончательно пришла к выводу, что стоит попробовать приготовить. К тому же рецепт оказался  без заморочек,  это как раз то, что мне надо Результат оправдал все мои ожидания. Торт представляет собой сочную смесь кофе и шоколада, который пленит с первого укуса!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Шоколад поломать на кусочки, всыпать в шоколад какао-порошок.
шаг 2/10
Залить шоколад кипятком, добавить растворимый кофе и очень хорошо перемешать пока шоколад не растает.
шаг 3/10
Яйца взбиваем с сахарной пудрой.
шаг 4/10
Добавить масло и вновь взбить.
шаг 5/10
Затем маленькими порциями просеять муку.
шаг 6/10
Каждый раз, добавляя муку, тщательно перемешать.
шаг 7/10
В мучную смесь добавить шоколадную и опять хорошо перемешать до образования однородной массы.
шаг 8/10
Форму застелить пергаментной бумагой и заполнить ее тестом. Выпекать при температуре 180 градусов в течении 30 минут.
шаг 9/10
Пока бисквит выпекается приготовим глазурь. Для этого сахар высыпаем в сковороду и на слабом огне перемешиваем до его полного растворения. Убираем с огня и наливаем кофе эспрессо, перемешиваем. Глазурь готова! Бисквит поливаем глазурью. Когда бисквит пропитает разрезаем его на прямоугольные части. Можно разрезать на части и потом полить глазурью.
шаг 10/10
Как только торт пропитается, вкус получается божественный. Торт также можно подавать с мороженым
Комментарии — 99
Светлана S
10 лет назад

Тёзка, суперский торт - бомба 😇 Беру срочно на заметку.💐

Svetlana Metaxa
10 лет назад
Светлана S,

Светланка, я рада, что тебе понравился торт. Спасибо!💖

Апрель
10 лет назад

вкусно как😍

Svetlana Metaxa
10 лет назад
Апрель,

😄😘😘

~Un Dina~
10 лет назад

Светочка, как шоколадно 😋😘🌸!

Svetlana Metaxa
10 лет назад
~Un Dina~,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol😘

Катерина_Sh
10 лет назад

долго думала на что же соблазниться - шоколад или малиновый джем, решила что кофе-шоколад для меня более вкусно....😘

Svetlana Metaxa
10 лет назад
Катерина_Sh,

😍😍😏

vicky
10 лет назад

Озадачила ты сегодня и не меня одну😄но меня запах притянул и решила забежать сюда с голосом🌹

Svetlana Metaxa
10 лет назад
vicky,

Спасибо, Викуль!😘💖

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"