Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Фрикадельки из индейки, запеченные с сыром в томатном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
75
30568
2
Реклама

Рыбные котлетки с греческой ноткой

Рыбные котлетки с греческой ноткой
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень люблю рыбные котлеты. Хочу предложить вам один из моих любимых рецептов. Попробуйте их приготовить, и может быть, они станут вашим фирменным блюдом, а домашние будут с нетерпением ждать их приготовления . Они очень необычные и очень вкусные!

Пищевая ценность порции

309
кКал
13%
Белки27 г
Жиры13 г
Углеводы24 г
% от дневной нормы
7 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
400 г
1 головка
1 шт.
100 г
½ стакана
100 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Батон замочить в молоке.
Батон замочить в молоке.


На весь экран

# шаг 2/7

Почистить лук.
Почистить лук.


На весь экран

# шаг 3/7

Оливки порезать колечками.
Оливки порезать колечками.


На весь экран

# шаг 4/7

Пропустить филе рыбы (у меня хек), лук и вымоченный в молоке батон через мясорубку. Добавить яйцо, соль, перец и всё хорошо перемешать до однородности.
Пропустить филе рыбы (у меня хек), лук и вымоченный в молоке батон через мясорубку. Добавить яйцо, соль, перец и всё хорошо перемешать до однородности.


На весь экран

# шаг 5/7

Из фарша формовать котлетки. Сделать лепешку, в середину положить 1 ч. л. нарезанных оливок и сформировать котлету.
Из фарша формовать котлетки. Сделать лепешку, в середину положить 1 ч. л. нарезанных оливок и сформировать котлету.


На весь экран

# шаг 6/7

Котлеты обвалять в муке. Обжарить на раскаленной сковороде с двух сторон с добавлением растительного масла.
Котлеты обвалять в муке. Обжарить на раскаленной сковороде с двух сторон с добавлением растительного масла.


На весь экран

# шаг 7/7

Подавать горячими (они хороши и холодными) с любимым гарниром. Особенно хороши с картофельным пюре. Приятного аппетита!
Подавать горячими (они хороши и холодными) с любимым гарниром. Особенно хороши с картофельным пюре. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 32
Отправить
Т
Т
10 лет назад

Вкуснятина...с начинкой))) 😃💗

Елена
Елена
10 лет назад
Т,

Танечка, большое спасибо!😘😘😘

Natali
Natali
10 лет назад

Ленуся! Котлетки шикарные😃А оливка на фото такая соблазнительная😋Ну прям сил нет😅

Елена
Елена
10 лет назад
Natali,

Наташенька, спасибочки! Угощайся на здоровье!😘😘😘

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад

Оливки очень хорошую нотку придают этим котлеткам, замечательную пикантность!!!🍀😋🍀😋🍀

Елена
Елена
10 лет назад
ВикторияS,

Вика, именно так, так необычно, так вкусно! Очень их люблю! Спасибочки!😘😘😘

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад

Какие они классные: румяные, пышные! А котлетка справа - как открытый ларец с оливковыми кольцами! 😍

Елена
Елена
10 лет назад
Жанна Тихонова,

Ой, Жанночка, большое спасибо!😘😘😘

~Un Dina~
~Un Dina~
10 лет назад

Лена, я тоже люблю рыбные котлетки 😋💐😋!

Елена
Елена
10 лет назад
~Un Dina~,

Угощайся на здоровье, Аллочка!😘🌺🌺🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.