Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи. Но вкус у наших митболов будет совершенно другим — к фаршу мы добавим натертый цукини или кабачок, а внутрь

Юлия Высоцкая

27 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Спагетти в томатном соусе с запеченными баклажанами

Томаты в собственном соку для соуса гораздо лучше, чем свежие помидоры. Баклажаны очень любят томаты и дружат с чесноком, а сулугуни они просто обожают! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома»,

Юлия Высоцкая

14 ноября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматный рис с грибами в йогуртовом соусе

Рис прекрасен тем, что он очень сговорчивый и любит дружить с другими ингредиентами, поэтому смело добавляйте любые овощи — кабачок, цукини, морковку, а также любые специи, которые пробуждают у вас

Юлия Высоцкая

12 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Молодой картофель с хрустящим салатом

Если у вас сухой лавровый лист, будет достаточно двух листиков. Не любите сало с прослойками — заправьте листья салата и шпинат оливковым маслом с лимонным соком. На случай, если салат кому-то

Юлия Высоцкая

04 мая 2014

Запеканка из порея и картофеля

Елена-Аленка

15 марта 2010

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Это блюдо очень аппетитно смотрится и самое главное,картофель всегда остается картофелем,если его интересно приготовить!.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

картофель 1 кг

лук зеленый с луковичками 1 пучок

лук-порей 2 стебля

чеснок 1 зубчик

сливочное масло 4 ст.ложки

сметана 0.150 гр(густая)

сливки 130 мл

яйца 2 шт

молотый черный перец

тертый мускатный орех

сыр твердый 0.100 гр (натертый на терку)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Картофель вымыть и очистить ,варить в подсоленной воде 15 мин.Нарезать кружочками. Духовку нагреть до 180 градусов,зеленый лук и лук порей нарезать кольцами,чеснок порубить мелко.все слегка обжарить на 2 ст .ложках растительного масла.добавить 0.50 мл воды и тушить 5 минут.сметану перемешать со сливками и яйцами,посолить.поперчить,приправить мускатным орехом. Картофель ,луковую смесь и сыр выложить слоями в смазанную маслом форму для выпекания.Посолить и поперчить,сверху посыпать оставшимся сыром.разложить кусочки сливочного масла и полить сливочно -яичной смесью.Форму накрыть алюминевой фольгой и поставить в нагретую духовку на 30-35 минут.За 10 минут до готовности фольгу снять.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Картофельное рагу по-восточному

Картофель популярен не только в странах Запада, он также является важным ингредиентом восточной кухни. Сегодняшний рецепт картофеля восхищает пряным ароматом и высоким содержанием белка — и все это

vicky

23 декабря 2020

Рецепты

Тако с фаршем и фасолью

Во время карантина можно решиться на любые кулинарные эксперименты. Процесс приготовления вкусной еды положительным образом влияет на человека, его не посещают негативные мысли, что снижает стресс,

gapapolya

06 мая 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Спагетти с индейкой и перцем чили

Этот рецепт чем-то напоминает традиционные спагетти болоньезе, но, на мой взгляд, он немного легче и летом как-то более уместен. Макароны я не отбрасываю на сито, а перекладываю прямо из кастрюли в

Юлия Высоцкая

07 сентября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Хрустящие наггетсы с острым соусом из манго

У меня измельченное блендером манго из банки, мне кажется, такое пюре даже вкуснее и выглядит лучше, чем из свежего манго, которое не всегда бывает спелым.

Юлия Высоцкая

02 ноября 2024