Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат из руколы с тыквой и свекольными чипсами

Салат из руколы с тыквой и свекольными чипсами

Рецепт на:
1 персону
Описание
С приходом осени тыква становится самым популярным (после томатов) овощем на нашей кухне...  Встретить ее можно везде - в супах, салатах, запеканках...  Сегодня представляю вам один из салатов. Пошаговых фото нет, т.к. всё делается предельно просто.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
Сделать свекольные чипсы по этому рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/68393-chipsy-iz-svekly
шаг 2/5
Руколу хорошо помыть и обсушить, выложить на плоское блюдо.
шаг 3/5
Тыкву очистить от семечек, удалить кожицу. Нарезать кубиком со стороной 1-1,5 см. Положить в глубокую миску, полить оливковым маслом, посолить и посыпать молотым кориандром. Хорошо перемешать.
шаг 4/5
Выложить на лист пергамента и запечь в духовке при Т 200 градусов в течение 15-20 минут до золотистого цвета. Немного остудить.
шаг 5/5
Выложить на руколу свекольные чипсы и кубики тыквы. Сверху посыпать семечками и семенами льна, сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком. Сразу подавать .
Комментарии — 9
Победа
10 лет назад

Сплошная польза!!😍😍💖

Ла Ванда
10 лет назад
Победа,

Витамины из тарелки прыгают)))😍

Натали М
10 лет назад

Очень полезный и яркий салатик😍😃

Ла Ванда
10 лет назад
Натали М,

Пестренький)))))))))))))))😘😘😘

Cо_вкусом_ванили
10 лет назад

Любимая руккола😍😋😋😋

Ла Ванда
10 лет назад
ВикторияS
10 лет назад

Очень красочный салатик!!! 😋🍃🌺🍃 А полезности то!!!!!😇😇😇

Natalia_на кухне
10 лет назад

Буйство красок! 😋

Ла Ванда
10 лет назад
Natalia_на кухне,

Точно!!!😊

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"