☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Сливовый пирог с маскарпоне

Сливовый пирог с маскарпоне

Рецепт на:
1 персону
Описание
Пирог получается необыкновенно нежным и сливочным! Все дело в маскарпоне, входящим в состав теста. А дачная слива придает приятную кислинку этому пирогу. Для приготовления пирога все продукты должны быть комнатной температуры. Количество слив даю примерно, около 1 стакана. У меня слива дачная, мелкая, с пятирублевую монету. Форма для пирога диаметром 20 см. Приятного аппетита!

Ингредиенты

основные
масло сливочное
100 г
сахар
100 г
яйца куриные
2 шт.
молоко
50 г
маскарпоне
150 г
пшеничная мука
170 г
разрыхлитель
1 ч. л.
соль
1 щепотка
сливы
1 стакан

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром.
шаг 2/7
Продолжая взбивать, добавляем по одному яйца. Вливаем молоко и добавляем маскарпоне, еще раз хорошо взбиваем.
шаг 3/7
Смешиваем муку, разрыхлитель и соль. Просеиваем мучную смесь к тесту.
шаг 4/7
Аккуратно все соединяем. Тесто получается густое.
шаг 5/7
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. Выкладываем тесто.
шаг 6/7
Поверх выкладываем половинки слив.
шаг 7/7
Выпекаем пирог при 180 гр 40-50 минут до сухой лучинки. Приятного аппетита!
Комментарии — 31
ღ Юляღ
10 лет назад

Какой солнечный!😍😍Чудесный пирог!😊😋🍂

Катерина_Н
10 лет назад
ღ Юляღ,

Спасибо, Юлечка!😘 Кусочек солнца в дождливую и холодную осень нам не помешает!😉

ღ Юляღ
10 лет назад
Катерина_Н,

Это точно!👌🌼🍂

Натали М
10 лет назад

Какой красавец пирог😍сливки просто утонули в тесте😘😋

Катерина_Н
10 лет назад
Натали М,

Ага!😃 Спасибо, Наташечка!🌺

Катерина_Н
10 лет назад
Натали М,

И за голос спасибо!😘🌸🌸🌸

Т
10 лет назад

Молодец,красиво подала! 😊💖💗

Катерина_Н
10 лет назад
Т,

Спасибо, Танюша!😘🍂🍂🍂

Мурзик
10 лет назад

аппетитный какой кусочек)) с маскарпоне так нежно получается)😍😍💐

Катерина_Н
10 лет назад
Мурзик,

Очень нежно!😋 Я впервые использовала маскарпоне в тесте, очень довольна результатом!😍

ярослава
10 лет назад

очень вкусно!😋😋

Катерина_Н
10 лет назад
ярослава,

спасибо, Ярослава!🍂🍁🍂

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"