Рецепт
Главная»Рецепты»
Маковый пирог с яблоками

Маковый пирог с яблоками

Приготовление
1 час 10 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Нашелся этот рецепт в разделе японской еды. Нежный, легкий маковый пирог. Сочный за счет яблок, которые придают некоторую изюминку. Готовится просто, а вкус обалденный Из всех маковых пирогов этот стал любимцем.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
Заливаем мак минут на 15 кипятком. Яблоки чистим и трем на крупной терке. Яблоки нужны среднего размера, не слишком сладкие.
шаг 2/5
Белки мы отделяем от желтков. Желтки по одному добавляем к маслу, которое на низких оборотах взбиваем миксером.
шаг 3/5
Мак отжимаем, перемалываем блендером (не обязательно) и добавляем в него мед. Добавляем в тесто мак, манку, сахар, растительное масло и разрыхлитель. Можно добавить несколько ложек муки.
шаг 4/5
Белки взбиваем в пену и в несколько заходов вмешиваем в тесто. Выливаем в смазанную маслом форму и выпекаем 50 минут при 180 градусах.
шаг 5/5
Для глазури: шоколад топим с молоком. Покрываем готовый пирог глазурью. Дать остыть и загустеть глазури.
Комментарии — 11
андрей самохин
6 лет назад

Интересный рецепт, хотелось попробовать! Только непонятно когда яблоки добавлять?.... просто с готовым тестом перемешать?

Победа
10 лет назад

Интересный рецепт!! Еще не пробовала сочетать яблоко с маком!!

Ольга Кожухова
10 лет назад
Победа,

Согласна, необычное.) И результат приятно радует.😊

Жанна Тихонова
10 лет назад

Очень хочется попробовать, выглядит аппетитно! 😍

Ольга Кожухова
10 лет назад
Жанна Тихонова,

Спасииибо.😌 Надеюсь приготовите и вам понравится.😍

Айшат
10 лет назад

а вот это чудо я готовила, еще до того как завела свой профиль)) только шоколадку разломала на кусочки и добавила в тесто, это невероятное лакомство! изумительно! потрясающе! великолепно! и еще много-много вкусных слов😋 подружки справились с ним за 10 минут😄 спасибо за рецепт😘💐

Ольга Кожухова
10 лет назад
Айшат,

Согласна, этот пирог всю семью просто в трепет вогнал.) Теперь просят его.) Самое приятное, что он не сильно вредный.) Улетает всегда махом.😍

Снежинка Татьяна
10 лет назад

Очень смачный на фото😍

Ольга Кожухова
10 лет назад
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"