☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Бутерброд с икрой

Бутерброд с икрой

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Основные
хлеб "Бурже"
1 кусок
лук-шалот
по вкусу
икра лососевая
по вкусу
сливочное масло
30 г
огурцы
1 шт.
укроп
по вкусу
Для панировки
яйцо
1 шт.
мука
100 г
кунжут
по вкусу
сухари панировочные
50 г
растительное масло
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Заранее приготовить хрустящие кольца лука: нарезать луковицу кружками, обмакнуть в кляр (1 яйцо взбить с добавлением соли и перца, смешать с пшеничной мукой до консистенции жидкой сметаны), а затем в смесь панировочных сухарей и кунжута, выложить в раскаленное на сковороде или кастрюле растительное масло.
шаг 2/3
Готовить, пока лук не станет золотистого цвета. Выложить кольца лука на бумажную салфетку, дать остыть.
шаг 3/3
Кусочек хлеба «Бурже» смазать сливочным маслом, выложить на подготовленный хлеб красную икру, добавить сверху кружочки свежего огурца и хрустящие луковые кольца. Украсить укропом.
Комментарии — 2
Т
10 лет назад

Ну,это без комментариев))) pooh_lol

Солнце
10 лет назад

щедрый бутерброд! 😄🌹

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"