Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ванильный чизкейк со свежей малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
39
32069
0
Новогодний торт «Эльбрус»
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
110223
3
Реклама

Шоколадный торт с миндалем

Шоколадный торт с миндалем
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Подается с мороженым!

Этот тортик мы попробовали первый раз, в кафе на берегу моря и... сразу влюбились. Когда приготовила его дома, все были в восторге!!! Попробуйте, вам тоже обязательно понравится.

Пищевая ценность блюда

4223
кКал
179%
Белки75 г
Жиры317 г
Углеводы237 г
% от дневной нормы
19 %
61 %
17 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
150 г
150 г
4 шт.
70 г
120 г
1 ч. л.
3 ст. л.
Для глазури
150 г
150 мл
Для подачи
по вкусу

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Духовку разогрейте до 170 градусов. Миндаль нужно размолоть в муку.
Духовку разогрейте до 170 градусов. Миндаль нужно размолоть в муку.


На весь экран

# шаг 2/11

Шоколад и сливочное масло растопите на водяной бане или в микроволновке. Перемешайте и немного остудите.
Шоколад и сливочное масло растопите на водяной бане или в микроволновке. Перемешайте и немного остудите.


На весь экран

# шаг 3/11

Белки отделите от желтков.
Белки отделите от желтков.


На весь экран

# шаг 4/11

Желтки разотрите с сахаром, миндалем, разрыхлителем и ромом.
Желтки разотрите с сахаром, миндалем, разрыхлителем и ромом.


На весь экран

# шаг 5/11

Добавьте шоколадную смесь и хорошо перемешайте.
Добавьте шоколадную смесь и хорошо перемешайте.


На весь экран

# шаг 6/11

Белки взбейте до твердых пиков...
Белки взбейте до твердых пиков...


На весь экран

# шаг 7/11

и добавьте в шоколадную смесь. Аккуратно вмешайте от краев к центру.
и добавьте в шоколадную смесь. Аккуратно вмешайте от краев к центру.


На весь экран

# шаг 8/11

Влейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте в духовке 45 минут.
Влейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте в духовке 45 минут.


На весь экран

# шаг 9/11

Приготовьте глазурь: растопите шоколад с молоком, хорошо перемешайте.
Приготовьте глазурь: растопите шоколад с молоком, хорошо перемешайте.


На весь экран

# шаг 10/11

Подавайте горячим, полив шоколадной глазурью с шариком мороженого.
Подавайте горячим, полив шоколадной глазурью с шариком мороженого.


На весь экран

# шаг 11/11

А вот так подавали тортик в том кафе. Приятного аппетита!!!
А вот так подавали тортик в том кафе. Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 42
Отправить
Яна
Яна
10 лет назад

😘😘😘 Какой вкусный торт 😃😊😊

julika
julika
10 лет назад
Яна ,

Спасибо большое, Яночка💖🌹

ღ Юляღ
ღ Юляღ
10 лет назад

Ух....какой красавец!!!😍😍
Юленька,чудесный тортик!!!😊😋

julika
julika
10 лет назад
ღ Юляღ,

Юленька, спасибо большое😘😘 мне очень приятно💗

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
10 лет назад

Ух ты! Тортик без муки! 😍 А как глазурь стекает!... 😋

julika
julika
10 лет назад
Жанна Тихонова,

Жанночка, мне безумно приятно💗 спасибо, дорогая😘😘😘

Галина
Галина
10 лет назад

Море - это хорошо, но я и без моря очень бы не прочь отведать такую вкуснотищу😋😋😋

julika
julika
10 лет назад
Галина,

Спасибо большое😘 угощаю😉💖

Elen@Lat
Elen@Lat
10 лет назад

Мегашоколадно, чудо-торт!!!!!!!!!!😋😋😋😋

julika
julika
10 лет назад
Elen@Lat,

Леночка, спасибо огромнейшее😘😘😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.