Рецепт
Главная»Рецепты»
Заливное "Морское дно"

Заливное "Морское дно"

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Вкусное и красивое заливное на праздничный стол.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Куриные крылья вымыть, положить в кастрюлю с 2 л воды и довести до кипения. Снять пену, приправить солью и варить на среднем огне под неплотно закрытой крышкой 1 час. Шумовкой переложить крылья в миску и использовать для приготовления других блюд (например, для салата). Бульон процедить.
шаг 2/10
Пока варится бульон, перцы вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину. Положить в кастрюлю с кипящей водой и варить 5 мин. Отбросить на дуршлаг и обдать холодной водой.
шаг 3/10
Нарезать перцы небольшими кубиками.
шаг 4/10
Ножом для чистки овощей аккуратно снять с лимона тонкую цедру. Ошпарить цедру кипятком и нарезать тонкой длинной соломкой.
шаг 5/10
Зелень вымыть, обсушить и разобрать на небольшие веточки.
шаг 6/10
Горошек отбросить на дуршлаг, слить воду.
шаг 7/10
Морской коктейль выложить на бумажные салфетки и дать обсохнуть.
шаг 8/10
Разложить по высоким бокалам коктейль, кубики перцев, горошек, лимонную цедру и зелень.
шаг 9/10
Влить куриный бульон, дать остыть до комнатной температуры, затем поставить в холодильник до полного застывания.
шаг 10/10
Приятного аппетита!
Комментарии — 10
Ксения П
10 лет назад

Как вкусно и красиво!😍🌸

Елена
10 лет назад
Ксения П,

Ксения, большое спасибо!

~Un Dina~
10 лет назад

Лен, у тебя в блюде не только дно морское, но и летний огород 😋🌸!

Елена
10 лет назад
~Un Dina~,

Ага, Спасибочки!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

vicky
10 лет назад

Лен, оч привлекательно💐только я не поняла, у тебя морепродукты уже готовые?😳

Елена
10 лет назад
vicky,

Спасибочки!😘 Вика, да готовый морской коктейль в собственном соку😌

Снежинка Татьяна
10 лет назад

ЭФфектно!!!!😃😍

Елена
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Особенно, когда порционно подать!😊Спасибочки, Танюш!😘😘😘

Яна
10 лет назад

Очень классно выглядит! Уверена, что вкусно! 😌😘

Елена
10 лет назад
Яна ,

Яночка, большое спасибо!🌹🌹🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"