Рецепт
Главная»Рецепты»
Закусочный творожный кекс с кабачком и укропом

Закусочный творожный кекс с кабачком и укропом

Рецепт на:
1 персону
Описание
Подавать к первым блюдам. По желанию можно добавить в тесто бекон или ветчину. Очень интересный вкус дает добавленный натертый маринованный или соленый огурец.  Экспериментируйте!!!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
соединить творог с яйцами и хорошо перемешать.
шаг 2/5
Добавить натертый на мелкой терке кабачок (лишнюю жидкость отжать) и рубленый укроп. Перемешать.
шаг 3/5
Добавить растопленное сливочное масло, оба вида муки и разрыхлитель, посолить и перемешать.
шаг 4/5
Выложить тесто в форму для запекания, сверху посыпать семечками (можно использовать любые - подсолнечные, тыквенные, семя льна)
шаг 5/5
Выпекать в предварительно разогретой духовке при Т 180 градусов 1 час (+-15 минут, готовность проверять при помощи деревянной шпажки).
Комментарии — 67
Светлана
9 лет назад

Чудесный нежный кекс, выдерживала все 1.15 мин. в своей духовке. Забыла в этот раз добавить соленый огурчик, но, как говорится, не в последний раз...Однозначно буду готовить еще по этому рецепту! 🌹

Ла Ванда
9 лет назад
Светлана,

ЗдОрово!!! Рада, что рецепт не подвел, а результат не разочаровал)))💖

Алёна
7 лет назад

Кекс вкусный: я добавила зубчик чеснока в тесто и присыпала верх сыром, но мне чуток не хватает соли, в следующий раз добавлю пару щепоток. Спасибо!😊

Marani
7 лет назад

Подскажите, а можно только обычную муку использовать без цельнозерновой?

Ла Ванда
7 лет назад
Marani,

Вполне

bulatova_o
6 лет назад

Кабачок - 1 шт. А сколько вешать в граммах?) Подскажите, пожалуйста

Анастасия
6 лет назад

Невероятный кекс. Люблю его безумно. Готовила его итальянцу-шефу, и он съел весь :)

Ла Ванда
6 лет назад
Анастасия,

Круто!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"