Реклама
Юлия Высоцкая
Этот рецепт родился в моей голове не совсем обычным способом) Я хотела сделать мясные оладушки! Просто, экономично, свежо и должно было быть вкусно))) Но по ходу дела я решила добавть туда кукурузную муку! так, мои оладушки затвердели и превратились в котлетки))))
Самое интересное ждало меня тогда, когда попробовала то, что получилось!!!
А получились сочные мясные котлетки со вкусом печени))
) Кабачок дал сочность, его тут много, очень много, но в сочетании с кукурузной мукой и мясным фаршем, вкус его не выражен, а доминирует мясо-печеночный! Вот так)
Котлеты получаются экономичные и очень вкусные, не требующие тяжелого гарнира! 
Угощайтесь на здоровье!
Я их теперь часто делаю, пока кабачки молоденькие есть)
Да, опять большая порция... люблю я кормить от пуза)
| Белки | 332 г |
| Жиры | 374 г |
| Углеводы | 376 г |
| 1 ½ кг |
| 1 кг |
| 5 шт. |
| 250 г |
| 200 г |
| 70 мл |
| 1 ст. л. |
Мясо, рис, морковь и лук всегда идеально сочетаются в одном блюде. Из этих ингредиентов можно
Оказывается, что способ разбивания яиц имеет значение. Шеф-повар Пенни Станкевич назвала изданию
Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются
Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально
Марусь, привет! Вчера лепила твои экономичные котлеты! Вкусные получились, сочные, пышные! От себя чесночок добавила (не мыслим домашних котлет без чесночка! 😉). Вкус поленты присутствует, нам понравились котлетки! Спасибо! 😘
Тебе спасибо за отзыв и отчет!😃😍 я очень рада, что понравились! на здоровье вам!😃😌pooh_lol
Марусь,одобряю твои добавки в фарш на котлетки))) 😉 Сама столько разных овощей 🍀 добавляю и круп,особенно молотую овсянку люблю туда прятать для пользы дела))) 😄
Я даже подозреваю в тайне от кого ты это делаешь))))pooh_lolpooh_lol Спасибо Танюша, мы поняли друг друга)))😄😊😘
Ага! 😄 Перекормила их в детстве, pooh_lol теперь редко её кушают))) 😉🍀😎
Я тоже кабачок добавляю, а вот муку не пробовала. Надо исправить😃 Мужу - респект за оформление😃💐
Ксения, спасибо большое за поддержку и за отзыв!😃😍 и за респект для мужа отдельное)))pooh_lol😘
😃💐
Люблю такие рецепты, рождённые по-неволе😃 Кабачок добавляла, а вот кукурузную муку ещё нет😊
Вот я думала, что первооткрывательница!😇😇 а Анечка тоже оказывается добавляет!😌😌 Так что это реально! можно готовить смело) 😃😃
О как😯 и муж даже руку приложил!!!👌😃pooh_lol Марусь, ты права 👌 - самое время кабачков, их и в фарш очень хорошо добавить, тоже так делаю!😋😋😋💗 Вот ещё с кукурузной мукой нужно попробовать!😉😍
Да Викуль, я уже так упыхалась пока жарила, их так много получилось (больше 50)), что он меня пожалел и сам сфоткал))) Он вообще всегда готов помочь, но я страшно не люблю, когда на кухне еще кто-то присутствует когда я готовлю))) 😌pooh_lolpooh_lol Муку кукурузная, в сочетании с кабачком и дала привкус печенки!💖😉😘
Прикольно!!!! 😆 Нужно попробовать!!!😋 а мужа у тебя - молодца!!!😃😍
Машуль, но 50 котлет - это реально круто!!!👌 Ты всю родню- свою и мужа в гости ждала + соседи?!!!pooh_lolpooh_lol
😳 ну так может случиться в любой момент... я и суп, как ты помнишь в нормальной такой кастрюле варю))) Кто-то зайдет, папе отолью с собой... а мои тоже перемалывают только так все... если день не готовлю, это отпуск прям))
👌👌👌 Я горжусь тобой!!!😘😃💐
😌😇😇😇pooh_lol😘