Рецепт
Морковный чизкейк
Приготовление
2 часа 15 минут
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/7
Морковь отварить, очистить, превратить в пюре.
шаг 2/7
Желатин замочить в воде на 10 минут.
шаг 3/7
Сливки нагреть, но не кипятить. Посолить, поперчить, добавить орегано.
шаг 4/7
Добавить желатин к сливкам, размешать до полного растворения.
Сливки охладить, взбить и перемешать в морковным пюре.
шаг 5/7
Сыр смешать с укропом и чесноком, соединить с морковно-сливочной массой.
шаг 6/7
Хлеб вырезать по размеру формочек, и подрумянить на гриле с двух сторон.
шаг 7/7
Уложить в формы хлеб, на него выложить сырно-морковную массу. Охлаждать 2-3 часа. Подавать украсив копченым лососем.
Класс!! Мне нравится!!💖💖 Жаль, что без пошаговых..... С ними как-то удобнее..😉
Все очень просто, но учту на будущее. Спасибо!
Попробуйте обязательно, очень нежная и необычная закуска.