☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Овощной плов

Овощной плов

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

основные
рис длиннозерный золотистый
150 г
морковь
100 г
лук репчатый
2 шт.
овощная смесь
350 г
петрушка
1 пучок
зира
1 ч. л.
чеснок
7 зубчиков
перец чили красный
2 шт.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Морковку чистим и режем средним брусочком. Кладем в разогретую кастрюлю с маслом и обжариваем. Лук чистим и режем полукольцами и добавляем в кастрюлю, перемешиваем обжариваем.
шаг 2/5
Добавляем смесь овощей перемешиваем. Чистим чеснок кладем зубчиками перец чили чистим и режем, добавляем в кастрюлю зиру, все хорошо перемешиваем.
шаг 3/5
Засыпаем рис, аккуратно наливаем воду 300 мил. мешать не надо, соль перец по вкусу, закрываем крышкой и варим до готовности.
шаг 4/5
Петрушку режем мелко и добавляем в плов, когда он будет готов тогда и перемешиваем весь плов.
шаг 5/5
Выкладываем на тарелку.
Комментарии — 1
Галина
10 лет назад

А здорово ведь! Одни плюсы - красиво, вкусно, ароматно и,главное, очень здоровая еда! Спасибо💖

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"