Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколадно-овсяное печенье "Английское чаепитие"

Шоколадно-овсяное печенье "Английское чаепитие"

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Почему "Английское чаепитие"? Просто здесь очень гармонично соединились вкус овсянки ( а точнее овсянной кашки на молоке) и шоколада, а ещё печенье получилось с хрустящей корочкой и мягкой серединкой,почти как у брауни. И, конечно, такое печенье будет очень кстати к знаменитому пятичасовому английскому чаю, всем известному как "five-o-clock". Приятного чаепития!!!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Шоколад растопить с маслом.
шаг 2/7
К 100-150 граммам готовой овсяной каши ( у меня на молоке) добавить шоколадно- масляную смесь. Перемешать.
шаг 3/7
Добавить к шоколадно-овсянной массе муку, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель.
шаг 4/7
Замесить очень мягкое тесто. (Можно выложить его на доску, посыпанную мукой, как у меня, а можно доставать ложечкой прямо из миски и обваливать в муке) От теста отделять понемногу и формировать шарики, периодически "пачкая" руки в муке, чтобы не сильно липло .
шаг 5/7
На застеленный бумагой противень выкладываем шарики, слегка приплюснув.
шаг 6/7
Выпекаем 15 минут при температуре 200 градусов.А затем 10 минут в режиме "обдув" .Тогда у печенья получится непередаваемое сочетание хрустящей(но не жёсткой) корочки снаружи и мягкой серединки!
шаг 7/7
И... время пить чай! Приятного чаепития!!! P.S: Я частенько варю слишком много овсяной каши, которую мы не успеваем съесть горяченькой и она остаётся. (Всё на глаз, а глазомер подводит:) Но ведь несвежая каша-это уже не каша :) Теперь же я, видимо, специально буду варить двойную порцию, чтобы осталось на печенье! Попробуйте! Это действительно незабываемо!
Комментарии — 32
Настасья
10 лет назад

Вкуснотища💗😋😋😋

Елена (Helen)
10 лет назад
Настасья,

Спасибо, Настя! Пробуйте на здоровье!💐

GinaGrin
10 лет назад

Почаёвничаем! 😋

Елена (Helen)
10 лет назад
GinaGrin,

На здоровье!!! Приятного чаепития!😆😘🌷

irushka78
10 лет назад

Елена,вкусное печенье (рецепт утащила),а фото....потрясающее!!!Наливай чаёк...💗

Елена (Helen)
10 лет назад
irushka78,

Уже, уже...pooh_lol Спасибо, Ирина!

Елена (Helen)
10 лет назад
Елена (Helen),

🌹🌹🌹

ღ Юляღ
10 лет назад

Интересный вариант печенья,обязательно попробую!!!Последнее время,очень увлеклась овсяным печеньем!Все в поисках интересных рецептов!😌💖🌹

Елена (Helen)
10 лет назад
ღ Юляღ,

Юля, спасибо за отзыв!💐 Пробуйте на здоровье! Буду надеяться, что рецепт вас не разочарует!😘

Яна
10 лет назад

Очень аппетитно выглядит! Интересный рецепт! 😍

Елена (Helen)
10 лет назад
Яна ,

Спасибо, Яна!💐😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"