☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Утиные ножки в малиновой глазури

Утиные ножки в малиновой глазури

Приготовление
1 час
Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

основные
утиные ножки
2 шт.
лавровый лист
1 шт.
соль
по вкусу
перец чили молотый
по вкусу
оливковое масло
1 ст. л.
для глазури
вино красное
50 мл
малина
50 г
сахар коричневый
2 ч. л.
корица
½ ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Утиные ножки залейте холодной водой, доведите до кипения, снимите пену. Разомните лавровый лист и добавьте в бульон. Варите на среднем огне 30 минут.
шаг 2/7
Духовку разогрейте до 200 градусов. Приготовьте глазурь: смешайте все ингредиенты, разминая малину вилкой.
шаг 3/7
Противень застелите фольгой, смажьте маслом, выложите ножки, посолите и поперчите.
шаг 4/7
Оставьте 2 ч.л. глазури, остальной полейте утиные ножки. Выпекайте в духовке 20 минут.
шаг 5/7
Достаньте и смажьте оставшейся глазурью, поставьте в духовку еще на 5-7 минут.
шаг 6/7
Украсьте по желанию. Я порвала листья салата, мелко порезала зеленое яблоко и украсила малиной.
шаг 7/7
Приятного аппетита!!!
Комментарии — 27
irushka78
10 лет назад

Изысканная вкуснятина😋😋😋

julika
10 лет назад
irushka78,

Спасибо, Ирочка💗💗💗

mashutka
10 лет назад

такие аппетитные..., так и хочется съесть их😋

julika
10 лет назад
mashutka,

Машуля, угощайся😘💖

mashutka
10 лет назад
julika,

побежала за вилкойpooh_lol😘

МаринаL
10 лет назад

Уточка по сезону!Я как раз выдерживаю в маринаде утку, так, что рецептик очень пригодился. Спасибо, Юляшка!😘💖

julika
10 лет назад
МаринаL,

Спасибо, Мариночка😘 очень рада, что рецептик пригодился😉😘😘

Ксения П
10 лет назад

Как ароматно и вкусно!😍 Очень аппетитное фото!😃🌷

julika
10 лет назад
Ксения П,

Спасибо, Ксюшенька🌷😘💖

Ла Ванда
10 лет назад

ООО!!! Я такое люблю)))

julika
10 лет назад
Ла Ванда,

Викуля, угощайся😘

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"