Рецепт
Главная»Рецепты»
Польский пирог с малиной

Польский пирог с малиной

Рецепт на:
1 персону
Описание
Хочу предложить Вам очень нежный и вкусный Польский пирог с малиной. Пирог придется по вкусу любителям слоеного теста и легких кремовых десертов. Пирог нежный, легкий и не приторный. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Замесить тесто из вышеперечисленных ингредиентов и убрать в холодильник не менее чем на 3 часа. У меня оно стояло ночь.
шаг 2/12
Охлажденное тесто достать и разделить на две части. И каждую часть раскатать так, чтобы можно было в последствии вырезать из него круг диаметром 28см. Наколоть вилкой или ножом и выпекать в заранее разогретой до 200С духовке 20-35 минут до готовности.
шаг 3/12
Готовое тесто остудить на решетке.
шаг 4/12
Вырезать круг диаметром 28 см
шаг 5/12
Готовим крем. Для него вскипятить 2 стакана молока с сахаром. Третий стакан молока взбить с яйцами. Добавить муку и крахмал. Перемешать до однородности.
шаг 6/12
Взбивая смесь с крахмалом и мукой струйкой ввести горячее молоко. Смесь перелить в кастрюльку и варить до загустения.
шаг 7/12
Теперь собираем пирог. Один корж положить в форму 28см на него сразу же вылить горячий крем. Отложив 2 ст.л крема для верха.
шаг 8/12
На горячий крем уложить второй корж.
шаг 9/12
Отложенные 2 ст.ложки крема размазать по верхнему коржу. Оставить остывать пирог. Еще теплым убрать в холодильник не менее чем на 3 часа.
шаг 10/12
На остывший пирог уложить плотно малину.
шаг 11/12
Пирог очень вкусный и нежный, пробуйте!!!!
шаг 12/12
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!
Комментарии — 62
Юля Безродная
10 лет назад

Леночка подскажите Ваш стакан 250гр

Elen@Lat
10 лет назад
Юля Безродная,

Да, именно 250)💐

Мальва
10 лет назад

Леночка, такой нежный тортик и оформлен так красиво🌷🌹🌻💗

Elen@Lat
10 лет назад
Мальва,

Леночка, спасибочки)😍😘

Hilda
10 лет назад

Ленааа, как это вкусно и нежно! 🌸🌸🌸

Elen@Lat
10 лет назад
Hilda,

Танечка, спасибочки)😍😘

Стелла
10 лет назад

Ленча - пирог волшебный!😇😍😋

Elen@Lat
10 лет назад
Стелла,

Светочка, спасибочки)😍😘

Светлана
10 лет назад

Здорово!!!😊💐

Elen@Lat
10 лет назад
Светлана,

Спасибки)😍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"