Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маффины с семечками и начинкой из джема
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
23152
2
Миндальные маффины с шоколадно-ореховой начинкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
17318
2
Реклама

Кекс с вишней

Кекс с вишней
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю один из самых несложных рецептов кекса. Любимец нашей семьи и всех наших знакомых. Простой и... очень домашний. Очень нежный и очень вкусный!

Пищевая ценность порции

381
кКал
16%
Белки6 г
Жиры16 г
Углеводы52 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
100 г
150 г
1 шт.
200 г
1 ч. л.
18 шт.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Лимон хорошо вымыть с помощью щётки. Обсушить. Натереть цедру с целого лимона, выжать из него сок.
Лимон хорошо вымыть с помощью щётки. Обсушить. Натереть цедру с целого лимона, выжать из него сок.


На весь экран

# шаг 2/9

Муку просеять через сито.
Муку просеять через сито.


На весь экран

# шаг 3/9

Вишню (можно заменить на черешню, клубнику, малину) вымыть и обсушить.
Вишню (можно заменить на черешню, клубнику, малину) вымыть и обсушить.


На весь экран

# шаг 4/9

Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром в белую массу.
Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром в белую массу.


На весь экран

# шаг 5/9

Добавить разрыхлитель, сок и цедру лимона, яйца. Всё хорошо перемешать до однородности.
Добавить разрыхлитель, сок и цедру лимона, яйца. Всё хорошо перемешать до однородности.


На весь экран

# шаг 6/9

Частями всыпать муку и ещё раз хорошо перемешать.
Частями всыпать муку и ещё раз хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 7/9

Выложить тесто в форму для выпекания.
Выложить тесто в форму для выпекания.


На весь экран

# шаг 8/9

По поверхности, слегка придавливая, выложить вишню. Отправить в разогретую (180 градусов) духовку. Выпекать 40-50 минут, до сухой лучинки.
По поверхности, слегка придавливая, выложить вишню. Отправить в разогретую (180 градусов) духовку. Выпекать 40-50 минут, до сухой лучинки.


На весь экран

# шаг 9/9

Достать форму с кексом из духовки. Дать кексу полностью остыть и только после этого извлечь из формы. Приятного аппетита!
Достать форму с кексом из духовки. Дать кексу полностью остыть и только после этого извлечь из формы. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 24
Отправить
Наталья
Наталья
10 лет назад

Я немного изменила рецепт 😊: сахара положила всего 100 грамм, вишню заменила чищенной черешней, и испекла в виде небольших кексов (фото не очень удачное, сорри). Как они обалденно пахнут! 😛 Чуть чувствуется кислинка лимона, нежная структура кекса и влажные вкрапления черешни! 😍 Спасибо за рецепт, всем домашним понравилось! 💐

Елена
Елена
10 лет назад
Наталья,

Наташенька, на здоровье! 😘Большое спасибо за доверие к рецепту!😘😘😘Очень мне приятно!💖

Софья79
Софья79
10 лет назад

Леночка, какой он у Вас воздушный и нежный, отличный кекс!!!😋😘

Елена
Елена
10 лет назад
Софья79,

Софья, 💖благодарю💖 Со мной на "ТЫ😊"

Елена
Елена
10 лет назад
Софья79,

Софья, большое спасибо!💖💖💖Со мной на "ТЫ"😊

Софья79
Софья79
10 лет назад
Елена,

Договорились, Леночка, и со мной - тоже!!!!!💖💖💖

Елена
Елена
10 лет назад
Софья79,

😘😘😘

julika
julika
10 лет назад

Леночка, кекс шикарный😍😍😍 вкусный и ароматный😋😋😋

Елена
Елена
10 лет назад
julika,

Юлечка, большое спасибо!🌸🌸🌸

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад

Представляю, какая же это вкуснятина!!!😋😍😋

Елена
Елена
10 лет назад
ВикторияS,

Вика, спасибо!🌸Он такой нежный, словно творожный😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Очаровательный кекс и фото!!! Я подумала, что это маленький кексик, а это один большой😊😋

Елена
Елена
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танечка, благодарю!😘Правда он небольшой, для семьи к вечернему чаю🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.