Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сконы из цельнозерновой муки со сметаной и клубничным джемом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
7
13405
0
Сдобные булочки с изюмом и вяленой клюквой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
28604
0
Реклама

Быстрые чесночные палочки

Быстрые чесночные палочки
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
24 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Тесто получается мягкое и рассыпчатое, похожее на дрожжевое. Очень вкусно и быстро! Отлично подходят к бульону, но летом мне больше нравится с салатом .

Муку самоподнимающуюся  можно заменить простой мукой перемешанной с разрыхлителям или  гашеной уксусом содой .

На 500 гр муки - 16 гр разрыхлителя / 8 гр соды на 1 столовую ложку уксуса .

Ну а если и разрыхлителя не оказалось можно перемешать 1 ч. л соды с 1 ч . л лимонной кислоты и 20 гр муки - на 500 гр муки используем только половину смеси .

Пищевая ценность порции

102
кКал
4%
Белки4 г
Жиры3 г
Углеводы16 г
% от дневной нормы
1 %
0 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Промазки
50 г
4 зубчика
по вкусу
Основные
500 г
400 мл
2 ст. л.
1 ч. л.
2 зубчика
2 веточки

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Разогреть духовку на 190 гр. Чеснок выдавить через пресс, базилик измельчить. В миксере перемешиваем все ингредиенты для теста. Тесто получается очень мягкое и приятное.
Разогреть духовку на 190 гр. Чеснок выдавить через пресс, базилик измельчить. В миксере перемешиваем все ингредиенты для теста. Тесто получается очень мягкое и приятное.


На весь экран

# шаг 2/7

Раскатать тесто на слегка присыпанной мукой поверхности. Раскатывать толщиной в сантиметр.
Раскатать тесто на слегка присыпанной мукой поверхности. Раскатывать толщиной в сантиметр.


На весь экран

# шаг 3/7

Разрезать на полоски, удобно это сделать роликом для пиццы, но можно и ножом.
Разрезать на полоски, удобно это сделать роликом для пиццы, но можно и ножом.


На весь экран

# шаг 4/7

Посыпать тёртым пармезаном. 4 зубчика чеснока выдавить через пресс и распределить ложкой на тесто, сбрызнуть оливковым маслом.
Посыпать тёртым пармезаном. 4 зубчика чеснока выдавить через пресс и распределить ложкой на тесто, сбрызнуть оливковым маслом.


На весь экран

# шаг 5/7

Разложить палочки на противень, покрытый бумагой. Запекать минут 20 до золотистой корочки.
Разложить палочки на противень, покрытый бумагой. Запекать минут 20 до золотистой корочки.


На весь экран

# шаг 6/7

По желанию, при подаче можно сбрызнуть оливковым маслом, я этого делать не стала.
По желанию, при подаче можно сбрызнуть оливковым маслом, я этого делать не стала.


На весь экран

# шаг 7/7

Рекомендую любителям курочки рецепт от ТатьянаS - Курица с морковью и картофелем . http://www.edimdoma.ru/retsepty/64781-kuritsa-s-morkovyu-i-kartofelem Овощи получаются очень вкусные и курочка сочная. Прекрасный обед или ужин без особых хлопот.
Рекомендую любителям курочки рецепт от ТатьянаS - Курица с морковью и картофелем . http://www.edimdoma.ru/retsepty/64781-kuritsa-s-morkovyu-i-kartofelem Овощи получаются очень вкусные и курочка сочная. Прекрасный обед или ужин без особых хлопот.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 43
Отправить
Eva
Eva
10 лет назад

Чудные палочки с сыром. Минимум ингредиентов, максимум удовольствия. Рецепт как раз для меня!!! Спасибо за мой хороший и полезный завтрак. Я, кстати, использовала муку спельта, что добавило полезности!!!😘💗💐

Яна
Яна
10 лет назад
Eva,

Спасибо огромное за отчет и фото 😘🌷🌷🌷 очень приятно что понравилось 😌 , какие красивые получились 😍😍😍 спасибо за идею 💖💖💖 буду пробовать 💗

Софья79
Софья79
10 лет назад

Яночка, как же они хороши, такое тесто полезное, безумно интересно, буду готовить!!!😘😋💗

Яна
Яна
10 лет назад
Софья79,

Сонечка , большое тебе спасибо 😘😘😘

larisa
larisa
10 лет назад

Очень притягивают!😍отличный рецепт!💗

Яна
Яна
10 лет назад
larisa,

Спасибочки 💖

МарциПанка
МарциПанка
10 лет назад

Яночка, палочки такие симпатичные и ужасно аппетитные, так и просятся, чтобы их отведали! 🌸 💗 😘

Яна
Яна
10 лет назад
МарциПанка,

Спасибо, Машуля 😃😘😘😘

МарциПанка
МарциПанка
10 лет назад
Яна ,

я - Натуля pooh_lolpooh_lol

Яна
Яна
10 лет назад
МарциПанка,

ОЙ 😳 Прости параллельно переписывалась с Машой pooh_lol 😘

МарциПанка
МарциПанка
10 лет назад
Яна ,

ничего страшного pooh_lol

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
10 лет назад

Вкусные)))) хрустеть можно))) и полезно для успокоения нервов))))😜

Яна
Яна
10 лет назад
Svetlana Gorelova,

Спасибочки 😊😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.