Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриная грудка в маринаде

Куриная грудка в маринаде

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Подсмотрела рецепт http://www.edimdoma.ru/retsepty/66883-myaso-po-brazilski И решила сделать по-своему из того, что было под рукой. Уж пусть простить меня автор рецепта за плагиат)))

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Вымыть грудку и обсушить бумажным полотенцем. Смешать в тарелке все ингредиенты для маринада: соус, вино, перец, розмарин, масло и чеснок. Выложить туда грудку. Я поставила под пресс. Накрыла грудку тарелкой, а на тарелку поставила бутылку с водой. Мариновала где-то 20 мин. Один раз переворачивала.
шаг 2/5
Вот так оно выглядит замаринованным.
шаг 3/5
Выкладываем в форму для духовки мясо, обкладываем кусочками чеснока, поливаем маринадом.
шаг 4/5
Закрываем внахлест бумагой для выпечки. И засыпаем солью. У меня соли не было крупной, я засыпала мелкую и всего 100 грамм. Мало, но уже как есть!!
шаг 5/5
Ставим в разогретую духовку на 180 гр. На 20 мин. И уже через 5 мин из духовки пахнет чесноком!!! И маринадом остреньким. Оно получилось так, как будто я его делала на мангале. Верх был румяным а внутри хорошее белое мясо. В следующий раз я приготовлю из индейки и побольше))))
Комментарии — 20
МарциПанка
10 лет назад

Какой ароматный маринад! 😋 Курочка удалась! 💐

ALYLEN
10 лет назад
МарциПанка,

😃😆😃🌷

Катя
10 лет назад

вкусно!!!! 😍

ALYLEN
10 лет назад
Катя,

Согласна!!!😄

irushka78
10 лет назад

Сочная грудка получилась😋😋😋

ALYLEN
10 лет назад
irushka78,

Спасибо😄

Жанна
10 лет назад

😍😘вкусно!

ALYLEN
10 лет назад
Жанна,

😘 спасибо

ВикторияS
10 лет назад

Классно с курочкой получилось!!!!!😋😋😋

ALYLEN
10 лет назад
ВикторияS,

Я сама не ожидала, но очень вкусно!! Рецепт простой и не стыдно гостям предложить!!

ВикторияS
10 лет назад
ALYLEN,

👌 😃🌸

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"