С этого рецепта я начну делиться с вами неизбитыми и не совсем обычными рецептами заготовок на зиму. У нас клубника уже заканчивается. а где-то она только начинается. Это - варенье. Варенья я из одной ягоды никогда много не заготавливаю: есть морозильные лари, можно замораживать. Но иногда нужно и варенье, поэтому я понемногу закрываю из всего. Этот рецепт я нашла в прошлом году на одном из интернет-ресурсов, испробовала, понравилось. Поэтому в этом году предлагаю всем заинтересовавшимся: клубника у вас должна получиться плотная и даже хрустящая. Ароматнаяяяяя...банки используем исключительно емкостью 500 и 750 мл. Рецепт даю на 1 кг клубники.
Белки | 2 г |
Жиры | 1 г |
Углеводы | 92 г |
1 кг |
300 г |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Леночка, вопрос не в тему, забыла задать тебе его в твоем вишневом рецепте. Сколько полкчается варенья из 8 кило вишни, если я 4 или 2 кило возьму, совсем-совсем мало получится, хоть пара баночек будет?😳
Сонечка, ты невнимательно читала превью: 3 кг у меня получилось варенья и 2 л сока. В поллитровую баночку войдет где-то грамм 650 варенья. Количество еще будет зависеть от того, насколько ты уваришь варенье. Я, например, не люблю жидковатое варенье, я люблю густое. Из 2 кг получится парочка баночек на 0,5 л. Ты сделай немножко, а вдруг не ваше? А если понравится, то в следующий сезон точно будешь знать, сколько тебе нужно. Удачи, солнышко! 💖
Ленуль, спасибо, что пояснила, парочка банок - это то, что нам нужно, главное теперь найти вишню, у нас она в основном только в собственном соку с сахаром продается (вареная-вареная) или замороженная, может быть, на рынке найдется, я вообще вишню черешне предпочитаю, даже замороженную готова есть!!!💗
Ленуль, пришла я наконец-то сказать тебе спасибо большооое за клубнику, я рискнула и помыла ее (по несколько ягодок под тоненькой струйкой воды, рсазу вытирала насухо бумажным полотенцем), а потом после ее пребывания в сахаре еще и хвостики отрезала. Все очень быстро и радости моей не было предела, ведь я почти не делаю заготовок на зиму, но с твоей помощью чую начну!!!😘😘😘😋
Аппетитное фото! Сонечка, ну это рецепт по которому готовлю я, а никто ведь не запрещает внести свои коррективы. Главное, чтобы получилось и потом пришлось по душе то, что получилось! 😍
Не сомневаюсь, Лен, что нам понравится, обязательно расскажу тебе, как баночку откроем!😘
Сонь, ну скажи-хорошо ли простояли баночки и как вам было, вкусно? Пошел сезон-подбираю рецепты
Спасибо Елена за рицепт!!!! Нахожусь далеко от дома, в другом городе, долго не заморачивалась, пошла на рынок купила баночки, чистую клубничку и все готово!! Ну очень мне понравилось и красиво и вкусно!!! Зимой будем балдеть!!!!pooh_lol
Спасибо, Алла! Я очень рада. что рецепт понравился настолько, что Вы не сомневаясь, купили все на рынке и приготовили, даже вдали от дома! Спасибо за доверие и надеюсь, что зимой действительно все будет очень вкусно! 🌺🌺🌺
Лена, сегодня закрыла уже вторую порцию твоего варенья! СПАСИБО! Фото прилагаю.... 🌺
Какая прелесть! Вот скажи: и красиво, и ароматно...осталось попробовать на вкус! Спасибо и за доверие, и за прекрасный фотоотчет! 😘😘😘
😘😘😘💐
Леночка! Пришла с вопросом. А почему клубнику не мыть?😮 У меня с маминой грядки после дождика довольно грязная? Что же мне теперь песочком хрустеть?😳
Наташа, приготовь другое варенье и всех делов.