Реклама
Юлия Высоцкая
Продолжаем эксперименты с творожными кексами
На этот раз я решила добавить в кекс абрикосы. Идеально подойдут любые: свежие, консервированные или замороженные.
Дополнительно рекомендую добавить в тесто кокосовую стружку. Она не только придаст кексу неповторимый аромат, но и вберет лишнюю влагу от абрикос.
Кекс получается вкусным и сочным, слегка влажным возле абрикос, кислинка которых прекрасно дополняет сладость теста.
Если вы будете изпользовать консервированные абрикосы, то предварительно откиньте их на дуршлаг, чтоб стекла жидкость.
Замороженные можно полностью не размораживать, особенно если на абрикосах нет льда.
Кроме того никто не возбраняет вам добавить в кекс свои любимые фрукты или ягоды и каждый раз радовать свое семейство неповторимым и новым кексом!
Угощайтесь, друзья!!!
| Белки | 11 г |
| Жиры | 18 г |
| Углеводы | 40 г |
| 400 г |
| 250 г |
| 150 г |
| 4 шт. |
| 300 г |
| 1 упаковка |
| 1 г |
| 50 г |
| 300 г |
Оказывается, что способ разбивания яиц имеет значение. Шеф-повар Пенни Станкевич назвала изданию
Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются
Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально
Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали
Пирог потрясающий! Очень вкусный и ароматный! и такая приятная текстура! Мммм)) Забираю себе в копилку любимых проверенных рецептов! Спасибо огромное!
Неплохо, но по моему кокос с абрикосами не очень. 😌
Здравствуйте. Извините, но я не поняла: Вы попробовали и Вам не понравилось или это просто Ваше мнение?
Здравствуйте Натали. Большое спасибо за рецепт, кекс получился очень вкусным. Уменя нет слов, это, что то сверх вкусное😆 Кекс получился очень воздушный(я переж, что он не подойдет, так кактворог тяжолый) и самое главное мокрый так как в моей семье не любят сухую выпечку. Единств я полож 200-210 грамм муки, а не как в рецепте, так как тесто было очень густым. Кекс не похож на запеканку как вы мне писали. Спасибо, супер!🌻
Оксана, здравствуйте! Я очень рада, что кекс пришелся по вкусу Вам и Вашему семейству. Мне на запеканку был похож влажный слой возле самих абрикос. А количество муки действительно можно варьировать в зависимости от влажности творога. Спасибо большое, что Вы поделились своими впечатлениями о рецепте.💖🌷🌷🌷
Наталья скажите пожалусто, этот кекс что то на подобии запиканки? Спасибо.
Здравствуйте, Оксана. Именно этот вариант кекса действительно по вкусу что-то среднее между классической творожной запеканкой и тестом. 💗
Наташа, как всегда блестяще😋 а я недавно твой кекс с клубникой готовила, вот только коксовую стружку не догадалась положить, поэтому получилось ОЧЕНЬ вкусно, но фото 😠pooh_lol спасибо за очередную удачную идею:💐
Юленька! Спасибо тебе большое за такую высокую оценку.😘🌹🌹🌹 Выпечка с клубникой всегда вкусная, но не всегда презентабельная.😉 В этом я с тобой абсолютно согласна😊