Рецепт
Главная»Рецепты»
Булочки с маком

Булочки с маком

Рецепт на:
20 персон
Описание
Еще один рецепт от Иды Сави. У нее они называются булочками, хотя, как видите, это рулетики. У нее два рецепта с одним тестом, но разными начинками. Я в одном рецепте даю сразу эти две начинки. Вам выбирать. Тесто получилось очень ароматное из-за цедры, но можно вместо цедры использовать кардамон. Слудующий раз попробую с кардамоном.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
К дрожжам добавить 1 ст. ложку сахара и развести теплым молоком. Хорошо перемешать до растворения дрожжей. Добавить соль, оставшийся сахар, растопленное или размягченное масло, цедру апельсина (или 1/2 ч. ложки кардамона) постепенно подсыпая муку, замесить тесто. Тесто вымесить, пока оно не будет отставать от стенок посуды и рук. Покрыть тесто салфеткой и поставить подниматься.
шаг 2/3
Подошедшее тесто тонко раскатать, смазать растопленным маслом, посыпать смесью сахара с маком. Пласт свернуть рулетом, нарезать треугольниками и выложить на смазанный маслом или выстланный пекарской бумагой лист вертикально широким основанием вниз. Это готовые булочки с маком.
шаг 3/3
Смазать яичным желтком и выпекать в духовке при температуре 200 градусов примерно 15 минут. А это булочки с корицей.
Комментарии — 17
~Un Dina~
10 лет назад

Галя, какие маковые плюшечки 😋😍! А я хитрая: покупаю готовую маковую начинку (сухой полуфабрикат) 😜, и не надо заморачиваться.

Галина
10 лет назад
~Un Dina~,

А я что-то не обращала внимание в магазине на такой полуфабрикат, вернее , не видела. Надо повнимательнее посмотреть. Хотя и эта начинка не сложная. Спасибо за внимание😘

~Un Dina~
10 лет назад
Галина,

А я как-то случайно увидела, купила, попробовала, мне понравилось и сейчас постоянно одна коробочка у меня есть дома.

Т
10 лет назад
Галина,

Такая начинка ещё в консервных 😌 банках есть,полностью готова к употреблению 😎...,там сладкий мак и орешки попадаются! 😄 Очень вкусная,можно ложками кушать))) pooh_lol

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад

Добрая классика...она всегда востребована! 😋

Галина
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Дрожжевая выпечка всем по вкусу🌻

ярослава
10 лет назад

ох,уж эти булочки! так вкусно и ароматно! сейчас бы чайку с утреца с такой булочкой!pooh_lol

Анна
10 лет назад
ярослава,

Слава!!Я подумала о том же😌

МарциПанка
10 лет назад

Мои любимые булочки! 💖 Классный рецепт и формовка мне понравилась очень. 🌷 💐 Пока только смотрю, но в КК забрала 😄

Галина
10 лет назад
МарциПанка,

Приятного аппетита!😋

Снежинка Татьяна
10 лет назад

Красивые, ароматные, очень вкусно!😃

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"