Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат "Весенний" в сырной корзинке

Салат "Весенний" в сырной корзинке

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
В такой сырной корзиночке можно подавать любой салат, только пусть он будет не тяжелым. Эффектно смотрится на праздничном столе, или если вы хотите удивить гостей. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13
Для начала приготовим корзиночку. Твердый сыр натереть на крупной терке, выложить на разогретую антипригарную сковородку.
шаг 2/13
Дождаться когда сыр расплавится и начнет пузыриться.
шаг 3/13
Затем сковородку поставить на холодную поверхность, дождаться когда сыр немного остынет, снять его как блинчик и уложить на перевернутый стакан. Оставить на 15-20 минут, чтоб корзиночка полностью застыла.
шаг 4/13
Получается вот такая корзиночка!
шаг 5/13
Для соуса: яйца отварить.
шаг 6/13
Зеленый лук мелко нарезать,
шаг 7/13
Растереть в ступке с солью, перцем, вареным желтком,
шаг 8/13
Затем смешать с йогуртом (вместо йогурта можно использовать простоквашу). В соус можно добавить пару ложек лимонного сока, но в нашем салате маринованный огурчик, поэтому в этом случае лимонный сок не нужен.
шаг 9/13
Авокадо почистить, нарезать мелкой соломкой.
шаг 10/13
Свежий и маринованный огурчик, ветчину, а так же оставшийся белок от вареного яйца режим мелкой соломкой и смешать с соусом.
шаг 11/13
Выкладываем салат в корзиночку, украшаем листом салата.
шаг 12/13
Так же можно приготовить оригинальные чипсы к пиву. Сыр натереть добавить специи и смешать с небольшим количеством муки. Выложить смесь небольшими порциями на разогретую сковородку. Поджарить с обеих сторон до золотистого цвета.
шаг 13/13
Получаются вот такие чипсы!
Комментарии — 32
Победа
10 лет назад

Вкусно, полезно и красиво!!!💖💖

Natalia_на кухне
10 лет назад

Виетория, спасибо огромное за отзыв!😍

Svetlana Gorelova
10 лет назад

Этакая корзиночка чипс))))))pooh_lol идею утащила))))

Natalia_на кухне
10 лет назад
Svetlana Gorelova,

Рада, если пригодится!😍pooh_lol

Svetlana Metaxa
10 лет назад

Отличная идея!😍

Natalia_на кухне
10 лет назад
Svetlana Metaxa,

Спасибо!😍😘😍

julika
10 лет назад

Красиво😍вкусно😋 восхитительно!!!💖 Наташа, удачи в битве🍀🍀🍀!!!

Natalia_на кухне
10 лет назад
julika,

Спасибо за поддержку!😘😘😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"