Закусочные кексы на сыворотке с сыром и охотничьими колбасками
Закусочные кексы на сыворотке с сыром и охотничьими колбасками
Победа03 мая 2014
Приготовление
1 час
Рецепт на:
14 персон
Описание
Еще один способ утилизации сыворотки. Плюс этих кексов в том, что добавки и специи можно брать любые, какие нравятся.
Получаются пористые мягкие кексы, идеальные для перекусов, ссобоек и пикника!!
Вот такие тоненькие колбаски пошли у меня в начинку.
шаг 2/8
Нарезаем мелко колбаски, сыр и лук.
шаг 3/8
Смешиваем все сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель, специи). Соль в тесто лучше не добавлять, ее достаточно в колбасках и сыре.
шаг 4/8
Взбиваем венчиком яйца с сывороткой и маслом.
шаг 5/8
Смешиваем обе смеси и домешиваем к тесту наши добавки. Тесто получается не жидкое, но и не слишком густое.
шаг 6/8
Раскладываем тесто по формам (у меня силиконовые), заполняя их где-то на 2/3. Посыпаем кунжутными семечками и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
шаг 7/8
Достаем из духовки, вынимаем из форм и даем немного остыть.
Хотя можно кушать и горячими.
Кексы получаются мягкими и пористыми. По вкусу мне напомнили пиццу. Сохраняют свои свойства и на следующий день.
Интересный рецепт, надо попробовать!😃🌷
Буду очень рада!!!! Спасибо!!!🌸🌸😘
Обожаю закусочные кексы😋 у тебя оч вкусно получилось😘
Спасибо, Марина!!!💖 Да, разлетелись они быстро!!pooh_lol
Вкуснятина пикниковская))) 😄 А у меня сегодня печенье с такими добавками))) 😇😋
Я уже видела эти обалденные крекеры!!!pooh_lol😋
😇😄😇😌😘
Вика, вкусные кексы и начинка здоровская! 💐💗
Спасибо, Наташа!!🌸 Они хороши тем, что быстрые и помогают утилизировать "залежавшиеся" продукты!!😄
Чудесные кексы, Вика, представляю, какие они вкууусные и пышные!!!💗😘
Спасибо, Сонечка, большое!!😄 😘🌺