Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пряный кекс под апельсиновым соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
43
21501
0
Реклама

Закусочные кексы на сыворотке с сыром и охотничьими колбасками

Закусочные кексы на сыворотке с сыром и охотничьими колбасками
Закусочные кексы на сыворотке с сыром и охотничьими колбасками
Закусочные кексы на сыворотке с сыром и охотничьими колбасками
Закусочные кексы на сыворотке с сыром и охотничьими колбасками
Закусочные кексы на сыворотке с сыром и охотничьими колбасками
Приготовление
1 час
Рецепт на:
14 персон
 

ОПИСАНИЕ

Еще один способ утилизации сыворотки. Плюс этих кексов в том, что добавки и специи можно брать любые, какие нравятся.

Получаются пористые мягкие кексы, идеальные для перекусов, ссобоек и пикника!!

Пищевая ценность порции

216
кКал
9%
Белки7 г
Жиры12 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 ½ стакана
1 стакан
2 шт.
100 мл
1 ч. л.
100 г
40 г
2 шт.
1 ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Вот такие тоненькие колбаски пошли у меня в начинку.
Вот такие тоненькие колбаски пошли у меня в начинку.


На весь экран

# шаг 2/8

Нарезаем мелко колбаски, сыр и лук.
Нарезаем мелко колбаски, сыр и лук.


На весь экран

# шаг 3/8

Смешиваем все сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель, специи). Соль в тесто лучше не добавлять, ее достаточно в колбасках и сыре.
Смешиваем все сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель, специи). Соль в тесто лучше не добавлять, ее достаточно в колбасках и сыре.


На весь экран

# шаг 4/8

Взбиваем венчиком яйца с сывороткой и маслом.
Взбиваем венчиком яйца с сывороткой и маслом.


На весь экран

# шаг 5/8

Смешиваем обе смеси и домешиваем к тесту наши добавки. Тесто получается не жидкое, но и не слишком густое.
Смешиваем обе смеси и домешиваем к тесту наши добавки. Тесто получается не жидкое, но и не слишком густое.


На весь экран

# шаг 6/8

Раскладываем тесто по формам (у меня силиконовые), заполняя их где-то на 2/3. Посыпаем кунжутными семечками и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Раскладываем тесто по формам (у меня силиконовые), заполняя их где-то на 2/3. Посыпаем кунжутными семечками и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.


На весь экран

# шаг 7/8

Достаем из духовки, вынимаем из форм и даем немного остыть. Хотя можно кушать и горячими. Кексы получаются мягкими и пористыми. По вкусу мне напомнили пиццу. Сохраняют свои свойства и на следующий день.
Достаем из духовки, вынимаем из форм и даем немного остыть. Хотя можно кушать и горячими. Кексы получаются мягкими и пористыми. По вкусу мне напомнили пиццу. Сохраняют свои свойства и на следующий день.


На весь экран

# шаг 8/8

А вот и в разрезе. Угощайтесь!!
А вот и в разрезе. Угощайтесь!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 19
Отправить
Ирина Димир
Ирина Димир
10 лет назад

Предстояла дорога поездом в Минск и я, ни минуты не сомневаясь, выбрала этот рецепт для выпечки в дорогу. А что же еще?! Хлеб, колбаса и сыр в одном флаконе - очень удобно для путешественников! 😜 Да и тем более автор рецепта коренная Минчанка - очень символично 😉 Викуля, спасибо тебе большое, мне кексики очень понравились и вкусом и функциональностью💖🌺

Победа
Победа
10 лет назад
Ирина Димир,

Ирина, спасибо большое за доверие!!!! А также за отчет и отзыв!!!💖 Очень рада, что кексы понравились!!!!💐💐

~Un Dina~
~Un Dina~
10 лет назад

Вика, очень люблю маффины такого плана 😘😋😋!

Победа
Победа
10 лет назад
~Un Dina~,

И я!!!pooh_lol Спасибо, Алла, большое!!!😉💖

tashka211
tashka211
10 лет назад

Вкусненько=) 🌷🌸🌷

Победа
Победа
10 лет назад
tashka211,

Спасибо, Наталья!!!🌸🌸🌸

Софья79
Софья79
10 лет назад

Чудесные кексы, Вика, представляю, какие они вкууусные и пышные!!!💗😘

Победа
Победа
10 лет назад
Софья79,

Спасибо, Сонечка, большое!!😄 😘🌺

МарциПанка
МарциПанка
10 лет назад

Вика, вкусные кексы и начинка здоровская! 💐💗

Победа
Победа
10 лет назад
МарциПанка,

Спасибо, Наташа!!🌸 Они хороши тем, что быстрые и помогают утилизировать "залежавшиеся" продукты!!😄

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.