Описание
Побывав в Армении накануне Пасхи, я получила незабываемые впечатления от этой удивительной страны, её древнейшей истории, культуры, а также её многообразной самобытной кухни.
Шеф повар - Давид, отеля в Агверане (что недалеко от Еревана), сделал мне подарок - провёл мастер-класс по приготовлению армянского блюда-кюфта. Рецептов этого блюда много, но я хочу поделиться с вами именно тем, что своими глазами увидела, продегустировала и, вернувшись домой, успешно приготовила! Итак, приступим.
Спасибо за рецепт Давиду и Вам, Виктория😋
Девочки, берите лучше готовый фарш, его специально отбивают деревянным молотком до состояния кашицы без комков, не прокручивают через мясорубку, и он имеет особо нежную консистенцию и специфический тонкий нежный вкус
Супер! Очень вкусно и красиво! 😋 Ждем пост о путешествии в Армении. 😄💐
Спасибочки большущее!!! 😘 Анечка, очень хочу поделиться с вами всем, что успела увидеть и узнать об Армениии! 😃 Хотя это и была командировка, но я успела и увидеть много! 😍 Сейчас на все праздники снова уезжаю, так что, надеюсь, позднее удастся!👌
Виктория!!! 😍 Как ты с пользой съездила, такой подарок тебе сделали в виде мастер-класса, КЛАСС!!! 😋💗😘
Инночка, спасибо большое!!! 😘😍 Правда, с пользой съездила👌 - и по работе, и для себя лично, и вот с вами с радостью делюсь!!🍀🌷🍀
оооо, финтифлюшечка, какое ты красивое и аппетитное блюдо привезла нам из Армении🌻🌻
Спасибо тебе, моя крошечка!!!😘😌 Я старалась совместить полезное с приятственно-кулинарным!!!😋😋😋😍