Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ореховый пирог с яблоками и малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
89
60025
8
Пирог с клюквой и шоколадом под сливочной корочкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
61
27539
2
Реклама

Киш с семгой, двумя видами сыра и прованскими травками

Киш с семгой, двумя видами сыра и прованскими травками
Киш с семгой, двумя видами сыра и прованскими травками
Киш с семгой, двумя видами сыра и прованскими травками
Киш с семгой, двумя видами сыра и прованскими травками
Киш с семгой, двумя видами сыра и прованскими травками
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Невероятно вкусный и сочный пирог. Идеальный,для любителей сыра и шпината, а тесто в нем просто тает во рту. Однажды я публиковала рецепт хрустящих язычков, там очень вкусное, слоистое тесто, вот его я и использовала в этом пироге, все остались очень довольны. Прованские травки дают невероятный аромат французскому пирогу, попробуйте и Вы!!!!

Пищевая ценность блюда

3779
кКал
160%
Белки197 г
Жиры263 г
Углеводы151 г
% от дневной нормы
49 %
51 %
11 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Тесто
125 г
200 г
1 шт.
2 ст. л.
Начинка
300 г
300 г
200 г
150 г
3 шт.
2 щепотки
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Холодное сливочное масло порубить ножом.
Холодное сливочное масло порубить ножом.


На весь экран

# шаг 2/14

Превратить его вот в такую крошку, добавляя постепенно муку.
Превратить его вот в такую крошку, добавляя постепенно муку.


На весь экран

# шаг 3/14

Добавить яйцо и сметану, замесить эластичное тесто и отправить в холодильник.
Добавить яйцо и сметану, замесить эластичное тесто и отправить в холодильник.


На весь экран

# шаг 4/14

Семгу порезать и залить кипятком, оставить на пару минут и слить воду, разобрать на крупные волокна и посолить. Так она не даст много сока при запекании и пирог не станет раскисшим.
Семгу порезать и залить кипятком, оставить на пару минут и слить воду, разобрать на крупные волокна и посолить. Так она не даст много сока при запекании и пирог не станет раскисшим.


На весь экран

# шаг 5/14

Шпинат на сковороде с ложкой сливочного масла протушить пару минут.
Шпинат на сковороде с ложкой сливочного масла протушить пару минут.


На весь экран

# шаг 6/14

Фету размять вилкой и добавить прованские травы.
Фету размять вилкой и добавить прованские травы.


На весь экран

# шаг 7/14

Добавить яйца и взбить.
Добавить яйца и взбить.


На весь экран

# шаг 8/14

Добавить натертый сыр.
Добавить натертый сыр.


На весь экран

# шаг 9/14

Тесто раскатать тонко и выложить в форму, сделав бортики.
Тесто раскатать тонко и выложить в форму, сделав бортики.


На весь экран

# шаг 10/14

Выкладываем слой семги, присыпать слегка травками.
Выкладываем слой семги, присыпать слегка травками.


На весь экран

# шаг 11/14

Затем слой шпината.
Затем слой шпината.


На весь экран

# шаг 12/14

Затем зальем все яйцами с сыром и травками, сверху я ещё присыпала сыром потертым.
Затем зальем все яйцами с сыром и травками, сверху я ещё присыпала сыром потертым.


На весь экран

# шаг 13/14

Из обрезков теста,я вырезала рыбок и обмакнула в яйце,глазки сделала из перца.
Из обрезков теста,я вырезала рыбок и обмакнула в яйце,глазки сделала из перца.


На весь экран

# шаг 14/14

Укладываем листики шпината для красоты и отправляем в разогретую духовку 200С. на 35-40 минут, пока киш не станет золотистым. Он хорош, как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!!!
Укладываем листики шпината для красоты и отправляем в разогретую духовку 200С. на 35-40 минут, пока киш не станет золотистым. Он хорош, как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 67
Отправить
Афанасия
Афанасия
10 лет назад

уже хочется его скушать)

Натали М
Натали М
10 лет назад
Афанасия,

Так кушайте,я только рада буду😃😍

Ирина Телесова
Ирина Телесова
10 лет назад

Вкуууусно! Сыыыырно! И так красиво!!!!!😍😊😋💖🐾🐾🐾

Натали М
Натали М
10 лет назад
Ирина Телесова,

Ириш,спасибо тебе огромное😘💖теперь бы ещё тостер дождаться за него,очень уже хочется гренками полакомитсяpooh_lol😄😍😘

Ирина Телесова
Ирина Телесова
10 лет назад
Натали М,

Натулька! 😍Тебе за него тостер придёт!!! Ура!!!!😃😃😃 Это очень полезная и хорошая вещь!!!! Я очень рада! Мы купили тостер лет 20 назад и он всё ещё жив у нас!!! pooh_lol Знаешь, что я делаю обычно к супу? Сначала гренки делаю в тостере, а потом на них или мягкий сыр мажу, или кладу твёрдый и чуть расплавляю в микроволновке! Они горячие, хрустящие!!!😋😋😋 Скорее бы он пришёл к тебе!!!💖💖💖😘🌻

Натали М
Натали М
10 лет назад
Ирина Телесова,

Спасибо,моя золотая😃😍и за советы спасибо💖сама,жду с нетерпением😄😄😄

Солнце
Солнце
10 лет назад

Наташа, поздравляю тебя с победой! 😘 Будешь тостами баловаться! 🌹🌹🌹

Натали М
Натали М
10 лет назад
Солнце,

Анечка,спасибо тебе огромное,я так счастлива😍😃если бы не ты,я бы и не решилась,спасибо за поддержку,лапулечка😃😍😘😘😘💖💖💖

Солнце
Солнце
10 лет назад
Натали М,

На здоровье! 💖 Теперь будешь с утра горячими тостами трапезничать с паштетом или чем-нибудь другим. 😋 🌻 Молодец, не зря целый день у плиты стояла. 😜

Натали М
Натали М
10 лет назад
Солнце,

А я поздравляю тебя,с таким ценным призом,будешь теперь пироги с черешней печьнас баловать😋умничка😃😘💖

Liza Pirogova
Liza Pirogova
10 лет назад

Наталя, какой умопомрачительный пирог я пропустила😳просто суперский, обязательно повторю😊😘

Натали М
Натали М
10 лет назад
Liza Pirogova,

Лиза,спасибо большое😃вот меня и хватило,только на два рецепта из конкурса...больше из французского,ничего в голову не лезетpooh_lolа ты почему не участвуешь?😃

Liza Pirogova
Liza Pirogova
10 лет назад
Натали М,

Наташенька, если честно, то я и не знала про конкурс, да и отношусь я к ним довольно скептически😏а тебе желаю удачи, рецепты отличные!!!💖😘

Натали М
Натали М
10 лет назад
Liza Pirogova,

Спасибо,дорога😍😘💖

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад

Наташенька, очень вкусный киш!😋😋 Рыбка. шпинат и много - много сыыыра!pooh_lolpooh_lol 💖😘 Забираю в кк!😉 🌹

Натали М
Натали М
10 лет назад
Пчёлка Руся,

Ириш,спасибо большое😍рада,что тебе настолько понравился😍😘🌻

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.