Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадно-миндальный пирог на маскарпоне
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
85232
5
Реклама

Пирог с апельсинами

Пирог с апельсинами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Апельсиновый пирог, яркий, как весеннее солнце, соберет за чаем всю семью...

Пищевая ценность блюда

3392
кКал
144%
Белки44 г
Жиры112 г
Углеводы546 г
% от дневной нормы
11 %
22 %
39 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Дополнительно
5 шт.
½ шт.
200 г
¼ ч. л.
Основные
120 г
120 г
2 шт.
150 г
10 г
¼ ч. л.
50 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Мелко натереть цедру одного апельсина, отжать сок. Апельсинового сока должно получиться 1/3 стакана (если сока из одного апельсина мало, отжать сок еще из одного апельсина). Из половины лимона также отжать сок.
Мелко натереть цедру одного апельсина, отжать сок. Апельсинового сока должно получиться 1/3 стакана (если сока из одного апельсина мало, отжать сок еще из одного апельсина). Из половины лимона также отжать сок.


На весь экран

# шаг 2/6

Нарезать оставшиеся апельсины тонкими кольцами. Смешать апельсиновый и лимонный сок, сахар и соль в сотейнике. Довести до кипения, затем добавить апельсины и варить 5-7 минут, пока кожица не размягчится, а апельсины не станут полупрозрачными.
Нарезать оставшиеся апельсины тонкими кольцами. Смешать апельсиновый и лимонный сок, сахар и соль в сотейнике. Довести до кипения, затем добавить апельсины и варить 5-7 минут, пока кожица не размягчится, а апельсины не станут полупрозрачными.


На весь экран

# шаг 3/6

Вынуть апельсиновые кольца, а сироп уварить на медленном огне 10-15 минут до густоты.
Вынуть апельсиновые кольца, а сироп уварить на медленном огне 10-15 минут до густоты.


На весь экран

# шаг 4/6

Взбить масло с сахаром, по одному добавить яйца, затем цедру. В миску просеять муку с разрыхлителем и солью, добавить манку. В несколько приемов вмешать мучную смесь в масляно-яичную.
Взбить масло с сахаром, по одному добавить яйца, затем цедру. В миску просеять муку с разрыхлителем и солью, добавить манку. В несколько приемов вмешать мучную смесь в масляно-яичную.


На весь экран

# шаг 5/6

Выложить тесто в выстеленную пергаментом форму и разровнять. Выложить по всей поверхности кольца апельсинов. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Затем снизить Т до 175 градусов и печь еще 30 минут. Готовность проверять при помощи деревянной шпажки.
Выложить тесто в выстеленную пергаментом форму и разровнять. Выложить по всей поверхности кольца апельсинов. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Затем снизить Т до 175 градусов и печь еще 30 минут. Готовность проверять при помощи деревянной шпажки.


На весь экран

# шаг 6/6

Готовый пирог слегка остудить, сделать наколы по всему пирогу деревянной шпажкой и обильно полить сиропом. Дать пирогу полностью остыть.
Готовый пирог слегка остудить, сделать наколы по всему пирогу деревянной шпажкой и обильно полить сиропом. Дать пирогу полностью остыть.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 52
Отправить
Алина Долидзе
Алина Долидзе
9 лет назад

Вика, я испекла єтот чудесный пирог к Пасхальному воскресенью! Получилось очень вкусно! 😋
Фотоотчет прилагаю! pooh_lol🌸

Ла Ванда
Ла Ванда
9 лет назад
Алина Долидзе,

Алина! Спасибо огромное!!! 😘😘😘

alinakvit
alinakvit
10 лет назад

Ла Ванда, а испечь его в мультиварке реально?

Ла Ванда
Ла Ванда
10 лет назад
alinakvit,

В принципе, можно... Но я не пробовала... Хотя многие бисквиты выпекаю в мультиварке...

Ирина
Ирина
10 лет назад

Какое солнышко!!! по-моему, даже аромат до меня долетел! А у тебя, Вик, наверное, все соседи сбежались)😍

Ла Ванда
Ла Ванда
10 лет назад
Ирина,

Спасибо, Ириша!!! 🌻🌻🌻 Очень мне нравится аромат апельсиновой цедры... Прям, настроение поднимает. Не поверишь, на днях купила масло сладкого апельсина для арома-лампы... Балдею теперь)))))))))))))))))😊

Ирина
Ирина
10 лет назад
Ла Ванда,

чего это не поверю, ещё как верю) сама люблю такие штучки) 😊😊😊

Rica
Rica
10 лет назад

Просто шедеврик апельсиновый!😍💖🌻

Ла Ванда
Ла Ванда
10 лет назад
Rica,

😘 Спасибо!!!

Т
Т
10 лет назад

Апельсиновый пирог-это вкусно!!! 😋😍😋

Ла Ванда
Ла Ванда
10 лет назад
Т,

Есть такое дело)))))))))) Спасибо, Танечка!!!😘😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.