Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Банановый хлеб с грушами и орехами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама
Рецепт дня

Хлеб с сыром и укропом

Хлеб с сыром и укропом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Давно я хлебушек не пекла, исправляюсь.Предлагаю вашему вниманию хлеб с хрустящей корочкой, нежным мякишем и ароматно- сырной начинкой. Его даже не надо резать, он сразу отламывается кусочком.

Пищевая ценность блюда

1995
кКал
84%
Белки64 г
Жиры60 г
Углеводы303 г
% от дневной нормы
16 %
12 %
22 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
230 мл
350 г
1 ст. л.
1 ч. л.
2 ст. л.
2 ч. л.
80 г
1 пучок

фотоотчеты к рецепту6

Добавить фотографию
еще2
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

В теплом молоке растворить сахар, активировать дрожжи, добавить растопленное сливочное масло.
В теплом молоке растворить сахар, активировать дрожжи, добавить растопленное сливочное масло.


На весь экран

# шаг 2/15

Просеять муку..
Просеять муку..


На весь экран

# шаг 3/15

Замесить мягкое эластичное тесто.
Замесить мягкое эластичное тесто.


На весь экран

# шаг 4/15

Поставить в теплое место примерно на 1 час, до увеличения объема в два раза.
Поставить в теплое место примерно на 1 час, до увеличения объема в два раза.


На весь экран

# шаг 5/15

Тесто разделить на четное количество кусочков.
Тесто разделить на четное количество кусочков.


На весь экран

# шаг 6/15

Раскатать каждый кусочек, положить натертый сыр с укропом.
Раскатать каждый кусочек, положить натертый сыр с укропом.


На весь экран

# шаг 7/15

Закрыть вторым кружком, слегка прижать по краям.
Закрыть вторым кружком, слегка прижать по краям.


На весь экран

# шаг 8/15

Их нужно было сделать в два раза меньше.
Их нужно было сделать в два раза меньше.


На весь экран

# шаг 9/15

Тогда я сделала так: в каждом кружке продавила середку в середине.
Тогда я сделала так: в каждом кружке продавила середку в середине.


На весь экран

# шаг 10/15

Затем свернула..
Затем свернула..


На весь экран

# шаг 11/15

И установила в смазанную форму и отправила в теплое место еще на час (не забудьте накрыть).
И установила в смазанную форму и отправила в теплое место еще на час (не забудьте накрыть).


На весь экран

# шаг 12/15

Через час смажьте яйцом и посыпьте кунжутом.
Через час смажьте яйцом и посыпьте кунжутом.


На весь экран

# шаг 13/15

И выпекайте в духовке t 180-200* минут 40-60.
И выпекайте в духовке t 180-200* минут 40-60.


На весь экран

# шаг 14/15

Он еще теплый.
Он еще теплый.


На весь экран

# шаг 15/15

Теперь остыл.
Теперь остыл.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 86
Отправить
Елена
Елена
10 лет назад

НАИВКУСНЕЙШИЙ ХЛЕБУШЕК😋😋😋Ярослава, спасибочки!🌺🌺🌺😘

ярослава
ярослава
10 лет назад
Елена,

спасибо за фотки! безумно приятно,что вам понравилось!😘😘

Елена
Елена
10 лет назад
ярослава,

💖💖💖

LeljaS
LeljaS
10 лет назад

очень вкусный хлеб, уже 2 раза пекла. Спасибо!💐

ярослава
ярослава
10 лет назад
LeljaS,

спасибо! кушайте на здоровье!🌺🌺

Софья79
Софья79
10 лет назад

ОООООО, Яра, прости меня, я приготовила твой хлеб, но фото стерла с карты памяти фотика в уверенности, что уже ее сохранила, а ведь не сохранила!!!!😰😰😰 Уверена, что еще буду гтовить твой хлеб, уж очень он ароматный и вкусный получился, тогда и фото обязательно пришлю, вот второй раз у меня уже такое, видимо, нужно сразу, как сфотографируешь, отчет отправлять, а то потом забываешь, что сохранила, что нет!!! Спасибо тебе большое за очень вкусный рецепт!!!!!💗💗💗😋😋😋

ярослава
ярослава
10 лет назад
Софья79,

ах,как жаль!😳ну,да ладно! главное,что все получилось и тебе понравилось!! ура!!😘

Софья79
Софья79
10 лет назад
ярослава,

она еще такая аппетитная получилась - эта фотография, фотила в горячем виде еще, ээээх, значит по-любому судьба мне печь его еще раз!!!😉💗

ярослава
ярослава
10 лет назад
Софья79,

эх.как же так получилось!😉

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад

Ярославочка!!!!😍 Поздравляю тебя с чудесным РД!!!😘💐 Дочка увидела на главной страничке твой хлебушек и взмолилась - мама испеки!!!!! pooh_lolpooh_lol Нужно исправляться и приготовить!!!😌💗

ярослава
ярослава
10 лет назад
ВикторияS,

удачи! и и спасибо!🌺🌺

burro.salvia
burro.salvia
10 лет назад

Поздравляю с РД, Ярослава!!! 😘😘😘

ярослава
ярослава
10 лет назад
burro.salvia,

😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.