Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Черная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Паста с домашними колбасками, сельдереем и красным луком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
10850
1
Спагетти карбонара с желтками пашот
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
52
114207
2
Реклама

Фриттата со спаржей, помидорами и фетой

Фриттата со спаржей, помидорами и фетой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Если не любите порей, возьмите репчатый или зеленый лук.

Пищевая ценность порции

648
кКал
27%
Белки41 г
Жиры40 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
10 %
8 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
1 шт.
150 г
4 стебля
70 г
50 г
1 ½ ст. л.
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Духовку предварительно разогреть до 190°С.


На весь экран

# шаг 2/9

Светлую часть лука-порея нарезать кольцами.
Светлую часть лука-порея нарезать кольцами.


На весь экран

# шаг 3/9

Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить нарезанный порей.
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить нарезанный порей.


На весь экран

# шаг 4/9

У спаржи удалить грубые черенки, стебли разрезать на 4 части.
У спаржи удалить грубые черенки, стебли разрезать на 4 части.


На весь экран

# шаг 5/9

Чеддер натереть на крупной терке.
Чеддер натереть на крупной терке.


На весь экран

# шаг 6/9

Фету порезать небольшими кусочками.
Фету порезать небольшими кусочками.


На весь экран

# шаг 7/9

Яйца разбить, посолить, поперчить и перемешать.
Яйца разбить, посолить, поперчить и перемешать.


На весь экран

# шаг 8/9

Жаропрочную керамическую форму смазать оставшимся оливковым маслом, посыпать дно частью натертого сыра, выложить спаржу, помидоры, фету, обжаренный порей и залить все яйцами.
Жаропрочную керамическую форму смазать оставшимся оливковым маслом, посыпать дно частью натертого сыра, выложить спаржу, помидоры, фету, обжаренный порей и залить все яйцами.


На весь экран

# шаг 9/9

Посыпать оставшимся сыром и запекать в разогретой духовке 10–12 минут.
Посыпать оставшимся сыром и запекать в разогретой духовке 10–12 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Оксана
Оксана
10 лет назад

Простой и вкусный рецепт, единственное хочется добавить какого-нибудь мяска 😉

Ксения
Ксения
10 лет назад

Мужу эта фриттата особенно понравиласьpooh_lol

Ирина Димир
Ирина Димир
10 лет назад

Получился большой омлетpooh_lol, но вкусно😋

Оля
Оля
10 лет назад

Замечательный рецепт! Очень вкусно получилось!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.