Рецепт
Главная»Рецепты»
Мясные кексы с перепелиными яйцами

Мясные кексы с перепелиными яйцами

Рецепт на:
1 персону
Описание
Хочу поделиться идеей оформления простого блюда. В основе - мясной фарш, запеченный в форме для кексов. В качестве начинки - перепелиные яйца, благодаря им кексы выглядят красиво в разрезе. Сытно, питательно и нарядно!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Перепелиные яйца положить в кипящую подсоленную воду, и варить ~5 минут с момента закипания. Яйца быстро охладить, опустив в холодную воду, и очистить. В фарш добавить яйцо,посолить,поперчить.(соли кладите по-меньше,с учетом солености бекона и сыра)
шаг 2/7
Пластинки бекона выложить формочки.
шаг 3/7
Формочки для кексов наполовину наполнить подготовленным фаршем. Разложить отварные перепелиные яйца.
шаг 4/7
Сверху разложить оставшийся фарш так, чтобы яйца оказались внутри и были полностью покрыты фаршем. Сверху немного смазать майонезом или сметаной и посыпать тертым сыром.
шаг 5/7
Поставить форму с мясными кексами в нагретую до ~180-200°C духовку и запекать ~30-40 минут.
шаг 6/7
Приятного аппетита!
шаг 7/7
...
Комментарии — 39
Анастасия
10 лет назад

О!Искала мясной рецепт на пасху(рыбный уже выбрала).Это называется-гулять так гулять.pooh_lolНу,тут никаких сомнений.Буду готовить.Тем более,что у меня от твоего пирога капустного остался десяток перепелиных яиц.У нас они продаются в коробочках по 20 штук.И я всё репу чесала-куда бы их пристроить.pooh_lolПрям чудо какое-то,ты мои мысли что ли читаешь?😜
Жаль только,что я на пасху сутки работаю😩.Придётся в понедельник праздник живота устраивать.😋

ярослава
10 лет назад
Анастасия,

давно бы уже салатик с яйцами придумала!😄

Анастасия
10 лет назад
ярослава,

Неееее....Я ждала.pooh_lolЗнала,что дождусь.А салатик и с куриными можно.А нисуаз в мои планы не входил.😛

Svetlana Metaxa
10 лет назад

Интересненько....😃

ярослава
10 лет назад
Svetlana Metaxa,

особенно детям понравилось,такая котлетка с сюрпризом!😜

Александра
10 лет назад

Очень оригинально получилось и вкусно😋

ярослава
10 лет назад
Александра,

спасибо🌸🌸

Liza Oliver
10 лет назад

они такие милые и замечательные) и очень ПАСХАльно)🌹

ярослава
10 лет назад
Liza Oliver,

pooh_lolнужно было пристроить перепелиные яйца!😄

Ксения П
10 лет назад

Замечательный рецепт!😍 забрала в кк!🐾💗🌸

ярослава
10 лет назад
Ксения П,

кушайте на здоровье!🌺🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"