Рецепт
Главная»Рецепты»
Овощной террин с яйцом

Овощной террин с яйцом

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Яйца опустить вхолодную воду, поставить на огонь и варить 8-9 минут с момента закипания воды. Яйца почистить.
шаг 2/11
Картофель и морковь нарезать кубиками и отварить в кипящей подсоленной воде 15 минут. Откинуть на дуршлаг.
шаг 3/11
Бланшировать горошек в кипящей воде 5 минут. Откинуть на дуршлаг.
шаг 4/11
Хлеб замочить в молоке.
шаг 5/11
Лук-порей (светлую часть) нарезать колечками. Разогреть в сковороде оливковое масло и пассеровать лук на слабом огне 3-4 минуты.
шаг 6/11
Добавить картофель, морковь, горошек и готовить 4-5 минут. Остудить.
шаг 7/11
Соединить хорошо отжатый хлеб, пармезан, мускатный орех, соль, перец, яйца, добавить овощи и хорошо перемешать.
шаг 8/11
Половину массы выложить в форму для кекса с пергаментом....
шаг 9/11
Выложить яйца, сваренные в крутую...
шаг 10/11
Сверху выложить вторую половину овощной массы и поставить в разогретую до 180 ° С духовку на 40-45 минут.
шаг 11/11
Немного остудить террин и аккуратно нарезать. Приятного аппетита:))
Комментарии — 58
mashutka
10 лет назад

Ириш, какие у тебя красивые фотографии😍😘

irushka78
10 лет назад
mashutka,

Маша,спасибо!!😘Террин очень фотогеничный попалсяpooh_lol

mashutka
10 лет назад
irushka78,

Думаю, что не очень долго он красовалсяpooh_lol

irushka78
10 лет назад
mashutka,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Марина
10 лет назад

Никогда не видела ничего подобного😃 очень заинтересовал рецепт😋😋😋 а фоточка оч красивая😘

irushka78
10 лет назад
Марина,

Мариша,спасибо!!Всё легко и из простых продуктов,но в тоже время красиво и полезно💗💗💗

Лариса
10 лет назад

Жизнерадостный террин! 😀 Луг, тюльпаны, солнце светит, мне собрать бы здесь букетик 😜💖

irushka78
10 лет назад
Лариса,

Лариса,рада тебя видеть!😘!Спасибо за ПОЭЗИЮpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Elena.K.
10 лет назад

О, Ирочка, как красиво, 😊🌷
очень люблю всевозможные овощные запеканки 😊.

irushka78
10 лет назад
Elena.K.,

Лена,спасибо!💗!А ещё мне нравится ,что с утра приготовил такое блюдо..и день свободенpooh_lol

Elena.K.
10 лет назад
irushka78,

Ира, абсолютно согласна, тем более работающему, как я народу, у которого катастрофически не хватает времени, это вообще прекрасный вариант.😊💐💐💐

Настасья
10 лет назад

Какой нарядненький😍

irushka78
10 лет назад
Настасья,

Настасья,спасибоо🌸🌸🌸

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"