Рецепт
Главная»Рецепты»
Апельсиновый пирог с белым шоколадом и клюквой

Апельсиновый пирог с белым шоколадом и клюквой

Рецепт на:
1 персону
Описание
Пирог из разряда - быстро, вкусно и безумно ароматно! Структура — тающая, очень рекомендую!!!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Духовку разогреем до 200 градусов. Форму для выпечки диаметром 24 см смажем сливочным маслом. Взобьем размягченное масло с желтками и 140 г сахара. Добавим ванилин и цедру апельсина.
шаг 2/6
Муку смешаем с разрыхлителем. Добавим к масляно-желтковой массе и перемешаем лопаточкой.
шаг 3/6
Добавим порубленный шоколад и мелко порезанную клюкву, перемешаем.
шаг 4/6
Белки взобьем с щепоткой соли до пиков. Частями введем в тесто и перемешаем лопаточкой. Выложим в форму и разровняем поверхность. Ставим в духовку на 30 минут, через 10 минут закрываем верх формы пекарской бумагой. Достаем пирог, сразу проходимся по бортам ножом или шпателем и выкладываем аккуратно пирог на блюдо.
шаг 5/6
В сотейнике доводим 50 г сахара с мандариновым соком до полного растворения сахара, время от времени помешивая.
шаг 6/6
В пироге проделываем шпажкой дырочки и еще горячим выливаем равномерно сироп на пирог. Даем остыть, посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся!
Комментарии — 47
Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад

Моя Иришка очень любит такие штучки! Спасибо, Сонечка! 😘🌺

Софья79
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

На здоровье, Леночка, угощайтесь, может быть, попробовав этот пирог и ты подобные "штучки" полюбишь, я сама до сих пор от него в восторге пребываю, хоть уже и не осталось ни крошечки!😘🌹🌻🌺

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
Софья79,

В том-то и беда, что я ВСЕ ЭТО люблю очень. Я просто не ем: склонность к полноте, плюс возраст уже свое берет. Поэтому как только какая вольность, так и плюс на весах. Но я же спортсмен, хоть и бывший, мне не привыкать.😉

Софья79
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

😭 Грустно, у меня тоже на весах все отражается, особенно припоглощении дрожжевой выпечки, да и сладкое - не самый лучший для меня вариант, но я пока позволяю себе эти вольности, хоть и вижу, что не мешало бы и похудеть!😳

Александра
10 лет назад

люблю такие пироги и шоколад белый люблю😍 Софья, очень аппетитно и так красиво пудрой сахарной посыпано😍😘😋

Софья79
10 лет назад
Александра,

Спасибо, Сашенька, угощайся на здоровье!!!😘🌺🌻🌹

Венера
10 лет назад

ням-ням))))😍) и мой любимый цитрус) унесла в закладки)🍀

Софья79
10 лет назад
Венера,

Попробуйте его непременно, Венера, он - просто бесподобный!!! Спасибо Вам, что заглянули!!!😘🌷🌷🌷

Надежда
10 лет назад

Замечательный пирог,Сонечка,вкусно!😋💐😍

Софья79
10 лет назад
Надежда,

Спасибо, Наденька, правда, очень вкусно и ароматно!!!😘🌸🌹🌻

Анна
10 лет назад

Всё, где есть вяленая клюква-обожаю...
Вот удивительно...💗💐🌸все едят сухофрукты зимой, а мне зеленый чай и минимум еды-нужно летом, вяленая вишня, клюква, кумкват-входят в этот лимит....😌💖

Софья79
10 лет назад
Анна,

Как я тебя понимаю, Анюта, хоть мне еды всегда и нужно совсем не минимум, а побольшеpooh_lol, но летом в жаркие дни, правда, кроме салатиков ничего не хочется особо!🌺🌻🌹😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"