Это традиционное блюдо восточной кухни, уютное, вкусное и очень домашнее. Я встречала много различных вариантов, но покажу вам именно тот, которым кормила меня моя ташкентская бабушка, когда я гостила у неё на каникулах. И вот что интересно, каурдак хорош в холодное время года, ничто так не согревает, как ароматное и сытное жаркое, а ведь к бабуле я ездила всегда летом. И, несмотря на почти сорокаградусную жару, каурдак уходил на ура!
P.S. Вы можете добавить специи по своему вкусу, но зира должна присутствовать непременно! Без неё не совсем то, вернее, совсем не то.
Белки | 182 г |
Жиры | 218 г |
Углеводы | 216 г |
50 мл |
1 кг |
1 шт. |
2 шт. |
1 кг |
3 зубчика |
1 ч. л. |
1 щепотка |
1 ч. л. |
Постоянное чувство голода — то, что обычно называют «обжорством» — возникает из-за эмоций
К октябрю мы отвыкает от летних ягод и фруктов, но совсем не расстраиваемся: начинается сезон яблок,
Тесто на кефире нравится многим хозяйкам, ведь оно достаточно универсальное — подходит для
Пельмени, без сомнения, самое популярное блюдо у многих. Быстро, вкусно, сытно — что еще нужно?
Хороший рецепт! Это такая вкуснятина.
Света, спасибо за доверие 😊 и за фото! 😍😍😍
Буйство ароматов!!! 😊😃😌
Да уж, буйствуют pooh_lol Спасибо, что заглянула, Танюша! 😌
Замечательный рецепт, такой домашний и уютный!😍🌷🌷🌷
Спасибо, Ксюш! 😘
Представляю, какая вкуснятина!!!😋😋😋🐾
Викуля, абсолютно права! 😘 Заходи! 😉
😘😃
Так по-домашнему вкусно и аппетитно😍
Спасибо, Любочка! 💖 на мой вкус, это одно из сааамых домашних блюд 😊