Эти булочки, больше похожие на пирожные, очень нежные, с интересным кремом, в котором по-особенному «звучит» лимон, очень быстро исчезают со стола, так что вам непременно захочется их приготовить еще. Рецепт попался на одном из сайтов и публикуется с изменениями. Набор продуктов прост, почти все есть под рукой. Правда, у меня не оказалось горького миндаля, которого хорошо бы добавить в крем (одну штучку). На ваш выбор при приготовлении теста можно взять 195 мл воды или молока, или дать их в пропорции 1:1. Прессованные дрожжи можно заменить сухими (5 г). Очень рекомендую порезать цедру именно так, как указано в рецепте (полосками).
Чтобы глянец на булочках был не таким ярким (если вам нравится побледнее), смешайте желток с молоком.
Можно приготовить шоколадные "парижанки", заменив в тесте 2-3 ст. л. муки на какао-порошок. В этом случае в крем лучше добавить шоколад вместо масла. Эффектно будет смотреться на столе сочетание шоколадных и обычных булочек, посыпанных сахарной пудрой.
Белки | 80 г |
Жиры | 143 г |
Углеводы | 514 г |
1 шт. |
350 мл |
2 шт. |
2 ст. л. |
4 ст. л. |
½ шт. |
½ ч. л. |
40 г |
50 г |
1 ст. л. |
385 г |
15 г |
75 г |
97 г |
98 г |
0,3 ч. л. |
1 ст. л. |
40 г |
1 ч. л. |
1 шт. |
Известно, что для успешного похудения требуется сократить калорийность рациона. Как сделать это
Энергетическая ценность некоторых продуктов является «отрицательной» только по той причине, что на
Садоводам, которые посадили все, что могли, остается только поселить на участке немного
Микроволновая печь существенно экономит время для приготовления некоторых блюд, например, в ней
Леночка, я с отчетом😃 ах! какие это булки😍 оторваться невозможно😊 Я влюбилась в этот рецепт и буду делать еще не раз💖 Спасибо большое за рецепт😘🌹🌹🌹
Мариночка, спасибо тебе за отчет, такие симпатяшки получились, я об этих булочках как - то подзабыла, а теперь 🌺🌺🌺💗 тоже приготовлю еще раз
Лена, конечно, французы и круассаны, и парижские булочки выпекают, а мы тоже с большим удовольствием pooh_lol можем такую выпечку с кофе съесть 😋😋🌺!!!
Аллочка, ты права, мы с большим удовольствием и с кофе, и с чайком, рада, что ты заглянула в гости🌹pooh_lolpooh_lol
Леночка, какие соблазнительные булочки, с таким вкусным кремом - представляю, что оторваться от них невозможно!!!😋😋😋💖
Сонечка, ты права, оторваться от них трудно, разве что кто-нибудь поможет справитьсяpooh_lol🌷💗
Хороши булочки!!! 😃💖😎
Танюш, приятно читать такие слова🌺🌿🌿🌿😍
Леночка, такие румяные и аккуратные, любуюсь сижу! И даже крем у тебя не вытек, материца, что сказать!!!😘 Рецепт этот знаком, но пока не решаюсь😊 А ты ещё про варианты пишешь... захотелось очень попробовать💗
Танюш, спасибо большое, мне так приятно читать, с шоколадом я не пробовала готовить, просто знаю о нем, может кому-то это пригодится🌹🍀💗