Рыбу нарезать на кусочки и сложить в кастрюлю (у меня горбуша).
шаг 2/9
Лук нарезать полукольцами, выложить на рыбу, добавить сахар, соль и поперчить и все перемешать руками. Оставить на 1 час.
шаг 3/9
Тесто раскатать в прямоугольник и разрезать его на 2 пласта. Один побольше - это будет дно пирога, а второй крышкой.
шаг 4/9
Дно прямоугольной формы для запекания смазать маслом, выложить в нее кусок теста побольше, а на него раскладываем 1/2 картофеля нарезанный а тоненькие кружочки.
шаг 5/9
Его надо посолить, поперчить и разложить на нем кусочки сливочного масла.
шаг 6/9
Сверху распределяем рыбу.
шаг 7/9
Раскладываем остатки картофеля и кусочки масла.
шаг 8/9
накрываем вторым пластом теста, смазываем желтком и обязательно накалываем вилкой, чтобы тесто не вздулось. Борта нужно как следует залепить, чтобы соки остались внутри! Выпекаем примерно 1 час при 180 гр.
Лиза,очередной респект!!!!вкусно необычайно,я делала с форелью,пока готовила,такой запах стоял сногсшибательный!!!!! Во рту тает!!!абсолютно соглашусь с предыдущей девочкой,подойдёт и на каждый день и украсит праздничный стол,просто в приготовлении, не затраты по времени и ввввввкусннооооо! Спасибо!:-)попробую с филе Трески!
Лизунь,ничем не накрывала?Тесто за час не сгорит?Это так,рабочие моменты.А пирог восхитительный.Обожаю слоёное тесто,красную рыбу.....и картохуpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Поставила 5 и утащила в норку.Просто,быстро и ОЧЕНЬ вкусно.😘
Только масла 50 ст.л. не многовато?Гы-гы.)))))
Ой,а я ещё не заметила слоёное тесто 50 шт!!!!У меня сегодня такое позитивное утро!Сначала Танюшкины АРОМАТНЫЕ СЫРНИКИ С МОРКОВЬЮ И АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ,а потом твой рецепт.Ну,поржать-то я поржала,а ведь завтра на завтрак буду готовитьpooh_lol,так что,жди отчёт.Пошла одеваться на рынок,за рыбой.Бр-р-р-р,на улице холодина собачачья,за каким-то лядом зима вернулась.Вот как раз и будет у нас завтра сытный,тёплый и уютный пирог.😘
невкусно.....запах сногсшибательный, во рту тает, но невкусно
Лиза,очередной респект!!!!вкусно необычайно,я делала с форелью,пока готовила,такой запах стоял сногсшибательный!!!!! Во рту тает!!!абсолютно соглашусь с предыдущей девочкой,подойдёт и на каждый день и украсит праздничный стол,просто в приготовлении, не затраты по времени и ввввввкусннооооо! Спасибо!:-)попробую с филе Трески!
Вкусный пирог для воскресного обеда😋😋😋
именно так))😃
Лизунь,ничем не накрывала?Тесто за час не сгорит?Это так,рабочие моменты.А пирог восхитительный.Обожаю слоёное тесто,красную рыбу.....и картохуpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Поставила 5 и утащила в норку.Просто,быстро и ОЧЕНЬ вкусно.😘
Только масла 50 ст.л. не многовато?Гы-гы.)))))
Ой,а я ещё не заметила слоёное тесто 50 шт!!!!У меня сегодня такое позитивное утро!Сначала Танюшкины АРОМАТНЫЕ СЫРНИКИ С МОРКОВЬЮ И АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ,а потом твой рецепт.Ну,поржать-то я поржала,а ведь завтра на завтрак буду готовитьpooh_lol,так что,жди отчёт.Пошла одеваться на рынок,за рыбой.Бр-р-р-р,на улице холодина собачачья,за каким-то лядом зима вернулась.Вот как раз и будет у нас завтра сытный,тёплый и уютный пирог.😘
ой Настя..вот точно помню как в граммах все устанавливала...😒 спасибо что сказала)) внимательная ты моя😘😘😘 а мы гуляли 2 часа! у нас веснаааааа🍃🍃🍃🍃
😘😘😘
Лиза,пирог очень аппетитный😍😃с рыбкой вкусный получился😋💖
ты права Натуся)