Реклама
Юлия Высоцкая
У нас в семье почему-то это печенье называется "Еврейским". Рецепт печенья к нам "приехал" в середине того века 
из Херсона. А в магазинах и кофейнях оно называется "Венским". А ещё я видела что-то похожее под названием "Полоски". Естественно, никакого сравнения с домашней выпечкой по вкусу. 
Пропорции инградиентов выверены временем. Сливочное масло совсем необязательно брать 82% жирности, достаточно и 72%. Муку смело сыпьте 2 стакана, а затем дозированно добавляйте ложками. Тесто получается маслянистым, очень нежным и легко поддаётся разным манипуляциям. начинки могут быть разными. Мы очень любим с ягодами из варенья (клубника и абрикос) - зимой, а с яблоками, клубникой, абрикосами или персиками (свежими, нарезанными небольшими кусочками) - летом. В рецепте указываю двойную норму. Если делать одну, то берём одно яйцо, а остальные составляющие делим попалам. Сода - 1 чайная ложка для двойной порции. Наверняка на сайте есть подобные варианты песочного теста, я не проверяла. Захотелось в эти замечательные весенние дни напомнить о своим любимом песочном печении. 
| Белки | 95 г |
| Жиры | 361 г |
| Углеводы | 1062 г |
| 2 стакана |
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 12 |
| 400 г |
| 800 г |
| 4 стакана |
Специалисты по питанию уже неоднократно заявляли, что во время диеты нельзя отказываться от хлеба,
Мясо, рис, морковь и лук всегда идеально сочетаются в одном блюде. Из этих ингредиентов можно
Оказывается, что способ разбивания яиц имеет значение. Шеф-повар Пенни Станкевич назвала изданию
Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются
Лиля,спасибо Вам огромное за рецепт😃было очень вкусно,понравилось всем,без исключения и слопалось очень быстроpooh_lol😄готовила с абрикосовым и малиновым вареньем,на фото видно😍а летом попробую со свежими ягодами💐
Наташа! Я очень рада, что Вам понравилось моё печенье!!! Попробуйте ещё с яблоками, тоже очень вкусно. Более нежное получается из-за влажности яблок! 😊🌺
Сколько вариантов у этого пирога-печенья...и все вкусные))) 😌😍😇
Правда-правда! pooh_lol😋🌺
У нас мама похожий пирог в детстве пекла, а затем на кусочки порционные разрезала😍
Вот и я с детства этот рецепт сберегла...даже сфотографировала страничку из бабушкиного блокнотика где-то 1975 года, хотела выложить 😊 Вкусняшка! 😋
Какие красивые у Вас фиалки, я не встречала ещё нигде таких, такие волнистые цветы, ах😍 Простите, что я сразу про цветы...😊 Такие песочные полоски и у нас продаются, очень вкусно!!! А песочная выпечка - моя любимая😃
Фиалки - это моя любовь! Хочу пост написать про них 🌺 У меня много фотографий моих любимиц. Спасибо!!!💗
И я их очень люблю!!!!💗 Везде, где вижу новенькую, стараюсь оторвать листик😌😌 Буду рада Вашему посту😃
Танечка! Как и обещала - создала пост о фиалках. Он уже есть в клубе в теме "Дом и сад" . Загляните ))) 💗
Спасибо большое, что написали! Обязательно!!!💗😘
Да это почти пироженки😋 очень вкусно😍
Правда, очень вкусно! 😋 Спасибо!