Я очень благодарна Еве, именно с её рецепта (http://www.edimdoma.ru/retsepty/52209-oladushki-postnye) началась моя любовь к дрожжевым оладьям. К сожалению, побаловать свою семью этим уютным завтраком я могла только в выходные, так как в рабочие дни с утра времени в обрез, а на расстойку теста у меня уходило около часа. Но, теперь, поэкспериментировав с хлебом без вымешивания, я решила приготовить оладьи по-новому и замесила тесто поздно вечером. Я сплю, а дрожжи работают , тесто растёт… Утром на приготовление завтрака ушло не более 10 минут, колоссальная экономия времени! Но, это ещё не всё! Данная технология позволяет в разы уменьшить количество дрожжей, что, несомненно, делает оладушки полезней! Я подавала эти пышечки с соусом из малины. Очень советую.
P.S. Для данного количества муки достаточно менее одного грамма дрожжей, точнее 0,8 г (это приблизительно одна пятая часть чайной ложки, буквально на кончике ножа).
Белки | 36 г |
Жиры | 54 г |
Углеводы | 266 г |
⅘ г |
½ ч. л. |
1 ч. л. |
2 стакана |
1 стакан |
50 мл |
100 г |
2 ст. л. |
Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются
Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально
Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали
Лазанья не просто так стала популярной. Весь секрет этого слоеного блюда заключается в том, что
А вот и я с пухликами😍pooh_lol У меня с тертой смородиной💖💖💖
Урааа! 😍Пухлики удались на славу! pooh_lol Спасибо, Лали! 💗
вкусное блюдо 😘
Спасибо, Яна! 💗
Танечка, и я люблю оладушки от Евы! 😍 Твои обязательно попробую.... в ближайшем будущем!!! 😉😄😘
Спасибо, Ирочка! 😍 я буду ждать 😘
Нет, Таня, я еще не завтракала и даже не ужинала толком😭😭😭, сижу, грызу палочки с солью, может, ты знаешь, такие тонюсенькие, солененькие, а тут у тебя так вкуууусно, потрясающе мало дрожжей на такое количество муки, очень интересный рецепт, прямо утащила бы парочку твоих аппетитных оладушек!!!!!😋😋😋💗
Спасибо, Сонечка! бросай палочки и угощайся оладушками! 😌 они тебе понравятся 😋 💗
pooh_lol💗
Молодец! 😃 Находка 😉 для работающих мам))) 😃😍
Спасибо, Танюша! точно, находка 😍 и детям очень нравятся, проверено 😉 💗