1. Луковицу и свеклу нарезать мелкими кубиками. Сосиски слегка обжарить и нарезать наискосок кусочками длиной 1 см. Грудку (у меня куриная) нарезать ломтиками.
шаг 2/3
2. В кастрюле с толстым дном обжарить немного лук, добавить свеклу и еще обжарить пару минут, залить горячим бульоном и долить 1 ч. ложку лимонного сока, чтобы при варке свекла не потеряла свой цвет. Накрыть крышкой и варить на среднем огне 20 минут.
3. Добавить капусту, ягоды можжевельника и варить еще 10 минут.
шаг 3/3
4. Грудку вместе с сосисками добавить в суп и прогреть. Перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью. Можно добавить сметанку.
вкусный супчик 😋🌺
Особенно для любителей свеколки.😊 Можжевельник придает интересную нотку. Но больше 5 шт. нельзя.
Das ist fantastisch💗
Ja, ja😄
Немцы знают толк в таких вещах,где капустка и сосискиpooh_lolочень вкусное блюдо😋
Галочка, очень вкусный и сытный суп 😋😋 с сосисками и с утиной грудкой 😉 😋💐
Спасибо😘
интересный вариант😃