burro.salvia20 марта 2014
Описание
Хочу адресовать этот рецепт Танечке (tatyana)... Знаю, что ей такой рецепт в хозяйстве пригодится!!! Мясо получается очень нежное, сочное, ароматное......, необыкновенно вкусное!!... А соус-подлива какая............ Гарнир можно взять любой, очень вкусно такое блюдо сочетается с полентой. Но, здесь, как говорится, кому что нравится... Ну, а мужчины такое блюдо обязательно оценят! ))))))
Ирочка, спешу к тебе со словами благодарности! 💐
Не первый раз готовлю по твоим рецептам и ни разу не была разочарована. Вот и сейчас, попробовав эти восхитительные ребрышки в таком нежном соусе, осталась очень довольна блюдом, плюч услышала в свой адрес массу комплиментов!
Часть этих теплых слов адресую тебе! Фотоотчет есть! pooh_lol😊🌺
Алиночка, спасибо тебе, дорогая, за массу приятных слов в мой адрес и за добавленный фото отчет к рецепту! ))) Мне очень-очень приятно! 😌😘😇 К сожалению, я уже обратила внимание, что есть ряд по-настоящему вкусных рецептов, которые по той или иной причине не пользуются внимание кулинаров, а жаль... ))))) 😉😋 Поэтому мне вдвойне приятно, что ты оценила это блюдо! 😍
Представляю какие они нежные! Косточка, наверное, сама выпадает😋😍
😄😄 Да-да, ОЧЕНЬ НЕЖНОЕ МЯСО получается!!! И косточки выпадают! ))))) 🌸
Ирочка, ну я просто облизываюсь сижу! Такое не только молодцам по нраву! Мне тоже!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ И ТАКОЙ ЧУДЕСНЫЙ ПОДАРОК!!!💖💖💖
Танечка, ну, я очень рада, что рецепт пришелся по вкусу!!! ))) 😍 У нас дома это блюдо любят ВСЕ!! 😋😋😋 Хотя у нас явный перевес в сторону женской половины населения!!! pooh_lolpooh_lol😉
Ирэн, можно поинтересоваться на счет говяжьего бульона в этом блюде?pooh_lol Он у тебя откуда??
Мой муж обожает такое блюдо, голосую двумя руками!!
😄 Ир, как хорошо, что ты мне этот вопрос задала..., а не модераторы!!!! 😌 Я всегда расписываю подробно приготовления бульонов..., именно потому, что это стало одним из условий публикации рецептов! 😎 В данном случае не стала уточнять....на свой страх и риск! pooh_lol А бульон использую обыкновенный, что делаю и храню в морозилке на случай именно использования при приготовлении разных блюд... На косточках (с мясом), с традиционным набором овощей и букетом трав! 🍃🌿🍀 Варить долго!!!!! ))))))))))
А если нет такой заготовки - то вода?? (или кубик бульонный готовый?)😄
Ира, да! Тогда и водой можно спокойно заменить... Я как-то раз так и сделала.....без особого ущерба для конечного блюда!!! 😉 Там и так хватает вкусовой палитры! pooh_lol Да, и нужно его совсем немного... )))))
...твоя правда, Ириш, правильный бульон варится ой ой ой как долго... Но, к сожалению, не всегда хватает времени и, что греха таить, желания все это осуществить... Но как же прекрасен бульон после правильного и длительного мучения😍😍😍
Ириша, как же вкууууусненько у тебя!😍💐
Спасибо, Ксюша!!! )))) Очень приятно, что ты оценила!!! 😚😌💐