Рецепт
Главная»Рецепты»
"Хлеб" из брокколи

"Хлеб" из брокколи

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
30 персон
Описание
Совершенно обалденная штука для контролирующих употребление углеводов. Неверояно замечательная замена обычного хлеба для худеющих. Богатый белком продукт. Отличный перекус или добавка к любому супу или салату. Полезная закуска и вкуснятина для детей. Очень и очень рекомендую всем, а вечно спешащим особенно: со стаканом кефира прям полноценный приём пищи.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Срезать соцветия и измельчить в блендере. Сыр натереть или тоже смолоть в блендере.
шаг 2/5
Смешиваем брокколи с сыром. Добавляем творог (для этого рецепта лучше брать кремовый творог). Вбиваем яйца и хорошенько перемешиваем. Распределяем в форме застеленной пекарской бумагой. Хорошо прихлопываем ладошкой для равномерности. Толщина хлебцов - на ваш вкус. Соль, перец - тоже, если надо Хватает специй и соли из сыра и творога.
шаг 3/5
Запекаем в разогретой до 180 гр духовке ok. 30 минут. Смотрите по верхушке, должно красиво зарумяниться.
шаг 4/5
Выключаем, даём остыть и нарезаем на любые кусочки.... смотря как вам есть удобней.
шаг 5/5
Для салата можно помельче.
Комментарии — 42
Бэла Сергиенко
6 лет назад

Очень понравился. Можно и с маслом и колбасой к чаю или кофе. Только калорийность и углеводы не указаны.... если можно,подскажите пожалуйста! Спасибо за рецепт...

Мария Соколова
5 лет назад

Спасибо, вкусное блюдо и очень удачно без углеводов. Пекла из замороженной брокколи, получилось что-то вроде запеканки. Мне показалось уместным добавить немного розмарина.

Ekaterina Komleva
5 лет назад

Я взяла замороженную брокколи. И все ингредиенты взяла на половину. Получилось очень жидкое тесто. Тогда я добавила нутовую муку и разлила в формочки для кексов. Получились очень вкусные и полезные запеканки с брокколи, которые моя маленькая с удовольствием съела, т.к. просто брокколи она перестала есть. А это замечательные полезные запеканки без сахара, дрожжей и прочего. Да ещё и нут!!!

Катерина_Sh
10 лет назад

а как из замороженой можно сделать???

Lola
10 лет назад
Катерина_Sh,

Да, вполне, только надо разморозить и хорошенько слить воду, ну и смотреть как запекаться будет...должна влага вся выйти

Катерина_Sh
10 лет назад
Lola,

я прям заинтригована "хлебом" твоим😘

Lola
10 лет назад
Надежда
10 лет назад

Очень аппетитная выпечка,люблю брокколи,возьму рецепт на заметку💗💐😍

Lola
10 лет назад
Надежда,

На здоровье!🌻

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"